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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列属于滋味醇正原则的是()。

A.荤素恰当

B.浓淡适宜

C.滋味可口

D.薄厚恰当

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第1题
幼儿膳食的选择及先后顺序要符合()原则

A.先荤后素

B.由多到少

C.看幼儿是否喜欢

D.循序渐进,荤素搭配

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第2题
均衡膳食的原则包括品种多样、比例适当、饮食定量,还有()。

A.调配得当

B.荤素搭配

C.干稀搭配

D.营养全面

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第3题
婴儿辅食添加要遵循由稀到稠、由少到多、()、一种到多种的原则。

A.合理营养

B.由细到粗

C.荤素搭配

D.多多益善

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第4题
下列哪项不是联合国粮农组织推荐的膳食结构()

A.一粮

B.一荤

C.一素

D.一菇

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第5题
有“荤中之素”“美容肉”之称的是哪种肉类()。

A.牛肉

B.鱼肉

C.鸭肉

D.兔肉

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第6题
下列药物属于镇痛三阶梯原则中的弱阿片类药物的是()

A.芬太尼

B.可待因

C.高乌甲素

D.吲朵美辛(消炎痛)

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第7题
原料加工形态,无论荤,素原料一般都要加工成细碎小料()
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第8题
下列属于区别词的是( )

A.金、寒酸、远程

B.双、潜在、强壮

C.白、孪生、成熟

D.荤、私立、活期

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第9题
()婴儿膳食搭配不正确的一项。

A.荤素搭配

B.干稀搭配

C.凉热搭配

D.甜咸搭配

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第10题
红茶中,当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时,茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性,是红茶品质好的表现。()
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第11题
关于膏方的分类,正确的是()

A.按加工途径分,膏方可分为成方膏方与定制膏方

B.按处方中是否有动物类药,膏方可分为稠膏和清膏

C.按处方中是否有动物类药,膏方可分为荤膏和素膏

D.按是否加入蜜糖、脂、胶类收膏,膏方可分为稠膏和清膏

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