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啤酒瓶上的酒标所示11度是指啤酒的酒度。()

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第1题
夏天从冰箱里取出一瓶啤酒,发现啤酒外面“出汗”,对这种现象正确的解释是()。 A.酒从瓶中渗出B.空

夏天从冰箱里取出一瓶啤酒,发现啤酒外面“出汗”,对这种现象正确的解释是()。

A.酒从瓶中渗出

B.空气中水蒸气汽化

C.啤酒瓶上的水汽化

D.空气中水蒸气遇冷液化

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第2题
夏天从冰箱里取出一瓶啤酒,发现啤酒外面“出汗”,对这种现象正确的解释是()。A.酒从瓶中渗B.空气

夏天从冰箱里取出一瓶啤酒,发现啤酒外面“出汗”,对这种现象正确的解释是()。

A.酒从瓶中渗

B.空气中水蒸气汽化

C.啤酒瓶上的水汽化

D.空气中水蒸气遇冷液化

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第3题
鉴别啤酒的好坏,主要从()几方面来看。

A.颜色

B.口味

C.酒度

D.泡沫

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第4题
在现代烘焙中,酒与甜点的结合,是真正的奇妙味觉之旅。法式甜点中最常使用的烈酒是()。

A.君度酒

B.朗姆酒

C.杜松子酒

D.啤酒

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第5题
啤酒的酒度一般为()。

A.0.5%~2.5% vol

B.2.5%~7.5% vol

C.7.5%~40% vol

D.40%~60% vol

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第6题
下列关于鲜啤酒的表述正确的选项有()。

A.是指未经过巴氏灭菌的啤酒

B.酵母菌仍存在于啤酒中

C.更易于开胃健脾

D.营养没有熟啤酒丰富

E.经常饮用鲜酒对身体不益

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第7题
被称为“发酵酒之王”的酒品是()。

A.啤酒

B.黄酒

C.米酒

D.葡萄酒

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第8题
啤酒发酵结束后,控制贮酒压力是控制啤酒()的重要措施。
啤酒发酵结束后,控制贮酒压力是控制啤酒()的重要措施。

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第9题
在酒会上,酒是常用的饮品,常见的可分为几种()

A.红酒

B.啤酒

C.黄酒

D.白酒

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第10题
啤酒等含泡沫气泡的酒,斟倒时可分两次进行,以泡沫不溢为准。()
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第11题
人们通常称啤酒为“液体蛋糕”,主要因为它是营养非常丰富的低酒精度的酒品。()
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