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[判断题]

饭店客房的布置应充分满足客人的实际需要,客房布置的好坏将直接影响饭店的入住率()

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第1题
饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()。

A.客房预订单

B.合同

C.电话预定记录

D.流水单

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第2题
确认类预订指客人的订房要求已被饭店接受,且答应为订房客人保留客房至某一时间,并要求客人预付定金。()
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第3题
饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()。

A.客房预订单

B.电话预定记录

C.合同

D.流水单

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第4题
一个会务组入住一家酒店,包下了几间客房,预订的天数是5天时间,待到开完会,会务组没有来续订,这时有其他客人
要求入住其中的一间客房,于是前台便打电话到会务组询问该房可不可以退,得到肯定答复后,便把那间房出租了。出租前服务员在收拾客房时发现里面还有一只手提包,于是就将它送到了会务组。房主回来后发现房间没有了,十分恼火,称手提包里丢失了贵重物品,要求酒店赔偿3万元人民币。

问:饭店应不应该赔偿这3万元人民币?为什么?

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第5题
()是饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录。A. 客房预订单B. 电话预定记录

A.A. 客房预订单

B.B. 电话预定记录

C.C. 合同

D.D. 流水单

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第6题
下列关于旅游者提出个别用餐需求,导游做法正确的是()。

A.因宗教信仰原因提出换餐,无论合同是否约定,导游无条件同意

B.在用餐前1小时提出桌餐换成火锅,导游原则上不同意

C.因病要求在在客房用餐,导游应同意并协调饭店提供用餐

D.因与其他客人闹矛盾要求单独用餐,导游同意并为其分餐

E.晚间自费品尝风味餐并邀请导游参加,导游可以婉言拒绝

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第7题
饭店是一种具有综合服务功能的企业,不仅要满足宾客住宿和饮食的基本需要,还必须在同一时间的
不同空间满足客人的多种消费需求。()。

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第8题
客房设备选择的基本原则中,"凡是直接或间接为客人享用的设备,要以满足客人的生活需要为主,同时提供相应的享受成分",体现了()的原则。

A.档次性和实用性相结合

B. 针对性和协调性相结合

C. 节能型与安全性相结合

D. 提高效率与满足需求相结合

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第9题
离开饭店前,地陪应询问游客是否结清了与饭店的账目,提醒他们带好物品,并将客房钥匙交还()。

A.饭店行李员

B.饭店服务台

C.客房服务员

D.饭店门童

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第10题
为保证饭店的规模档次和格调一致,多数饭店都要对客房进行计划中的更新。客房使用达()年时,即应实行更新计划。

A.2

B. 3

C. 4

D. 5

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第11题
下列几项中,________不属于饭店应具备的特征。

A.饭店必须向客人提供各种娱乐服务功能

B.饭店是一个企业

C.饭店的核心功能是向客人提供住宿、餐饮服务

D.饭店是一个住宿设施完备并经政府批准的建筑

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