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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素C的功效（）

A.通过影响免疫组织器官，促进吞噬细胞功能

B.促进抗体形成，提高人体抗氧化物质水平从而提高免疫力

C.能够将食物蛋白中的胱氨酸还原为半胱氨酸，为免疫球蛋白的形成提供二硫键

D.促进铁的吸收

答案

D、促进铁的吸收

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第1题

蛋白质的生理功能不包括（）

A．构成机体组织成分

B．供给能量

C．增强抵抗力，构成免疫蛋白物质

D．促进脂溶性维生素的吸收

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第2题

关于叶酸测定,错误的是（)。

A、化学发光免疫分析法灵敏性高,特异性好,检测快速,但成本较高

B、EUSA法简便易行、经济,但易受温度、酸碱度变化的影响

C、RIA法测定存在试剂有效期短和辐射污染等问题

D、血清叶酸水平不受进食的影响

E、胞叶酸下降也见于维生素B12缺乏

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第3题

神经系统可以通过释放______，或通过______而影响免疫功能。可见神经、内分泌和免疫功能之间有______关系。

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第4题

基因免疫治疗主要是通过将抗癌免疫增强的______或______基因导入肿瘤组织，以增强肿瘤微环境中的抗癌免疫反

应。

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第5题

产业组织创新的间接影响包括创造产业增长机会、促进产业增长实现、构筑产业赶超效应、适应产业经济增长等多项功效。()此题为判断题(对，错)。

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第6题

现已承担预防接种工作的接种单位，应通过以下方式开展新冠病毒疫苗接种，确保常规免疫规划疫苗接种不受影响，避免人群聚集（）

A.预约接种

B.分时接种

C.单独设置接种空间

D.集中接种

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第7题

：维生素E是抗氧化剂，能够清除体内的自由基。于是，保健品商家把维生素E作为提高免疫力、抗癌、抗衰老的灵丹妙药来宣传。科学家通过实验发现：如果食物中维生素E的含量为每毫升5微克，能显著延长果蝇的寿命，但是如果维生素E的含量增加到每毫升25微克，果蝇的寿命反而缩短了。其实，细胞中的自由基参与了许多重要的生命活动，比如细胞增殖、细胞间通讯、细胞凋亡、免疫反应等。由此推论不正确的是（）。

A.自由基有其独特的作用，对机体而言是不可或缺的

B. 科学家对果蝇的实验揭示了“过犹不及”的道理

C. 维生素E的含量超过25微克时，会危及到人的生命

D. 维生素是维持人体生命的必要物质，但过量服用时也会威胁生命

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第8题

维生素E是抗氧化剂，能够清除体内的自由基。于是，保健品商家把维生素E作为提高免疫力、抗癌、抗衰老的灵丹妙药来宣传。科学家通过实验发现：如果食物中维生素E的含量为每毫升5微克，能显著延长果蝇的寿命，但是如果维生素E的含量增加到每毫升25微克，果蝇的寿命反而缩短了。其实，细胞中的自由基参与了许多重要的生命活动，比如细胞增殖、细胞间通讯、细胞凋亡、免疫反应等。由此推论不正确的是（）。

A.自由基有其独特的作用，对机体而言是不可或缺的

B. 科学家对果蝇的实验揭示了“过犹不及”的道理

C. 维生素E的含量超过25微克时，会危及到人的生命

D. 维生素是维持人体生命的必要物质，但过量服用时也会威胁生命

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第9题

淋巴系统通过淋巴结弥散淋巴组织中的()细胞转化()为细胞，其再产生淋巴因子，直接破坏和抑制()、病毒的生长繁殖叫细胞免疫。

淋巴系统通过淋巴结弥散淋巴组织中的（)细胞转化（)为细胞，其再产生淋巴因子，直接破坏和抑制（)、病毒的生长繁殖叫细胞免疫。

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第10题

取适量桑葚以榨汁机制成桑葚汁，每日服用一杯，可通过改善免疫机能而起到（)的功效。

A.延缓衰老

B.抗氧化

C.抗紫外线

D.润肤美容

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