首页 > 大学本科
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

陈制火腿在食用前需要用火燎去外皮。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“陈制火腿在食用前需要用火燎去外皮。( )”相关的问题
第1题
加工陈制火腿的过程中要保持皮肉、 骨骼和脂肪的形体完整。()
点击查看答案
第2题
去掉畜类原料外皮残留的绒毛可以采用的综合方法是烧燎、浸泡、()。

点击查看答案
第3题
关于家禽去残毛的方法的叙述,以下不包括的是()。

A.火焰喷射燎毛

B.浸腊去毛

C.机械钳毛

D.人工钳毛

点击查看答案
第4题
玉蜀黍各食用部位中降脂作用以()为佳。

A.玉米须

B.玉蜀黍

C.玉米油

D.玉米粒

E.外皮

点击查看答案
第5题
在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于80℃或低于5℃的条件下存放。()
点击查看答案
第6题
在HAUNI制丝生产线上,打叶去梗所需要的设备是()。
在HAUNI制丝生产线上,打叶去梗所需要的设备是()。

点击查看答案
第7题
火腿初加工过程中在蒸时,皮朝下肉朝上放在容器中,加入料酒、葱、姜蒸制约3小时,取出待初步冷却后,掉硬皮、骨骼、油脂,斩掉猪爪,片去腐肉黄脂,分割成块即可。()
点击查看答案
第8题
正当防卫,为了使公共利益、本人或他人的人身和其他权利免受正在进行的不法侵害,而采取的有限
度的防卫行为。

根据上述定义,下面哪种情况属于正当防卫?()

A.某天晚上,下班的小许在一偏僻小道上遭到抢劫,抢劫犯手持匕首,扬言自己从牢里逃出,如不交出钱财就要杀人。小许不得已交出身上的钱款。当抢劫犯低头数钱时,她突然拾起一块砖头,朝罪犯的头上砸去,罪犯应声倒地。小许拿起自己的钱款离开现场,后获知抢劫犯抢救无效死亡

B.某甲与某乙发生争执,某乙扬言要杀死某甲,某甲听到这话后,就决定先下手强,乘乙不注意时,将乙杀死

C.某村有一麻风病人,无恶不作,甚至灭绝人性地往公用水井吐痰,严重威胁着群众的生命健康,而又屡教不改,使人防不胜防。为了制止其犯罪行为,村民陈某用火将他烧死

D.某甲追杀某乙,某乙见自己斗不过某甲,转身猛踢站在路旁的某甲的小孩,致使小孩摔入水塘淹死

点击查看答案
第9题
正当防卫,为了使公共利益、本人或他人的人身和其他权利免受正在进行的不法侵害 ,而采取的有限
度的防卫行为。

根据上述定义,下面哪种情况属于正当防卫 ?()

A . 某天晚上 , 下班的小许在一偏僻小道上遭到抢劫 , 抢劫犯手持匕首 , 扬言自己从牢里逃出 , 如不交出钱财就要杀人 。 小许不得已交出身上的钱款 。 当抢劫犯低头数钱时 , 她突然拾起一块砖头,朝罪犯的头上砸去,罪犯应声倒地。小许拿起自己的钱款离开现场 ,后获知抢劫犯抢救无效死亡

B . 某甲与某乙发生争执 , 某乙扬言要杀死某甲 , 某甲听到这话后 , 就决定先下手强 , 乘乙不注意时,将乙杀死

C . 某村有一麻风病人 , 无恶不作 , 甚至灭绝人性地往公用水井吐痰 , 严重威胁着群众的生命健康,而又屡教不改,使人防不胜防。为了制止其犯罪行为,村民陈某用火将他烧死

D . 某甲追杀某乙 , 某乙见自己斗不过某甲 , 转身猛踢站在路旁的某甲的小孩 , 致使小孩摔入水塘淹死

点击查看答案
第10题
生石灰熟化时,石灰浆流入储灰池中需要“陈伏”两周以上,其主要目的是为了制得和易性很好的石灰膏,以保证施工
质量。( )
点击查看答案
第11题
肉经腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品,食用前需经熟化加工属于()。

A.灌肠肉制品

B.酱卤肉制品

C.香肠制品

D.腌腊肉制品

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改