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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

人体营养状况评价包括的是（）。

A.膳食调查

B.实验室检查

C.个人经济状况调查

D.临床检查

E.体格检查

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第1题

‎人体营养状况评价包括()。

‎人体营养状况评价包括（)。

A.临床生化检测

B.人体测量

C.膳食调查

D.个人经济状况调查

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第2题

膳食调查是婴幼儿营养状况评价的一个基本组成部分。单独的膳食调查结果不可以成为婴幼儿营养

状况评价的主要依据之一。()

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第3题

营养状况筛查不包括（)

A.人体测量

B.近期体重变化

C.膳食摄入情况

D.疾病状态

E.性别

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第4题

下列关于中性脂肪的说法正确的是（)。

A.又称为固定脂

B.又称为可变脂

C.又称为甘油三酯

D.在体内的含量一般不随人体的营养状况而改变

E.在体内含量随膳食摄入能量和活动消耗能量的不同而变化较大

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第5题

可用于评价人体营养状况的是（）

A.血压

B.血糖

C.皮褶厚度

D.血肌酐

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第6题

人体体格测量是评价（)的综合观察指标常用指标有体重、身高、皮褶厚度及上臂围等其中以体重、身高最为重要。

A.营养状况

B.身体状况

C.学习状况

D.体格状况

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第7题

通过特别的膳食干预能显著改善不同人群的营养状况。（)

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第8题

要判断一个人的营养状况，只需要把膳食摄入量和DRIs进行比较就可以得出结论。（)

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第9题

人体所需的营养素主要包括（)。

A.蛋白质、脂类

B.碳水化合物、矿物质

C.维生素、水和膳食纤维列

D.以上都是

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第10题

乳母的蛋白质营养状况对乳汁分泌能力影响很大，以下说法正确的是（)

A.膳食中的蛋白质的质和量不理想，可使乳汁分泌量增加

B.母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率约为30%

C.膳食中的蛋白质的质和量不理想，赖氨酸和蛋氨酸含量增加

D.母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率约为90%

E.膳食中的蛋白质的质和量不理想，影响乳汁中蛋白质氨基酸的组成

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第11题

判断儿童营养状况和健康状况的主要方法是（)。

A.柱形图评价法

B.直线图评价法

C.曲线图评价法

D.对比法

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