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[多选题]

煎药器具最宜选用

A.铁锅

B.砂锅

C.瓦罐

D.铝锅

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第1题
煎药容器一般以()器皿为宜

A.砂锅

B.陶瓷

C.玻璃

D.铁锅

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第2题
为防止发生化学变化,影响疗效,煎药用具不宜选()

A.砂锅

B.瓦罐

C.铜铁锅

D.搪瓷

E.以上都不是

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第3题
煎药器具最好用()

A.砂锅

B.铁锅

C.铝锅

D.铜锅

E.高压锅

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第4题
煎药器具最好是()

A.不锈钢盆

B.砂锅

C.铁锅

D.铝锅

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第5题
煎药时宜首选下列哪种器具

A.沙锅

B.陶瓷罐

C.瓦罐

D.不锈钢容器

E.搪瓷类容器

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第6题
煎药容器以下列哪种容器最佳()。

A.铜器

B.铁锅

C.砂锅

D.铅器

E.铝锅

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第7题
砂锅煮汤时,熄火后仍然会沸腾较长一段时间,而铁锅却几乎没有这种现象,下列对原因的表述错误的一
项是()。

A.砂锅一般比铁锅厚

B.砂锅传热性差,故熄火后内层温度高于100摄氏度

C.砂锅外层温度大大高于100摄氏度,储存了许多热能

D.铁锅传热性强,冷却快

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第8题
中药汤剂的质量与选用的煎药器有密切的关系,最好选用()

A.铁锅

B.瓷罐

C.铝锅

D.搪瓷锅

E.不锈钢锅

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第9题
中药汤剂得质量与选用得煎药器有密切得关系,最好选用()

A.铁锅

B.瓷罐

C.铝锅

D.搪瓷锅

E.不锈钢锅

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第10题
对于中药汤剂煎煮时最适宜的容器是()。

A.铁锅

B.砂锅

C.铜锅

D.搪瓷锅

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