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第4题
“生物乙醇”是一种清洁能源，传统生产主要以甘蔗、玉米、薯类为原料，目前已研发出由木质纤维素(如秸秆等)炼制乙醇。对比传统生产，新制取方式的意义不含()。
A.减少温室气体的排放
B.综合利用资源
C.缓解“与人争粮”的矛盾
D.降低原料成本
第5题
膨化食品：指以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品种繁多，外形奇巧，营养丰富
，酥脆香美的食品。 下列不属于膨化食品的是（）。
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A.某食品加工厂以玉米和薯类为原料采用密闭、加温等技术生产的多孔食品
B.某食品加工厂以精炼植物油作为脱水介质，真空低温脱水制成果蔬脆片等食品
C.某食品加工厂以谷物、豆类等为原料，制成轻便松软的海绵状食品
D.某食品加工厂以植物蛋白为原料用喷爆方法生产的组织状蛋白食品(植物肉)
第11题
随着石油的不断涨价，一些国家利用微生物将甘蔗、甜菜、木薯发酵成酒精，替代石油。这种酒精具有燃烧完全、效率高、无污染等特点，用其稀释汽油可得到“乙醇汽油”。比如，巴西已经将几十辆汽车改装为使用“乙醇汽油”或酒精作为燃料，大大减轻了大气污染。 根据本文，理解正确的是：
A.燃油涨价影响汽车业
B.酒精完全可替代汽油
C.可以将植物制成酒精
D.巴西的污染非常严重
