题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
肉类的烧烤是比较复杂的工艺过程，尤其是烹调时间受诸多因素的影响，如（)等等。
A.肉的重量
B.肉的温度
C.脂肪层的厚度
D.肉的形状
E.烤炉温度
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.肉的重量
B.肉的温度
C.脂肪层的厚度
D.肉的形状
E.烤炉温度
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“肉类的烧烤是比较复杂的工艺过程，尤其是烹调时间受诸多因素的影…”相关的问题
A.除去异味、不能食用的部分和杂质，以满足食用卫生和食用美味要求
B.除去异味、杂质和不能食用部分，满足成品美观要求
C.达到提高净料率，降低成本要求
D.使原料体积胀大，达到可切配和烹调要求
A.呛咳窒息
B.中风
C.压疮D心绞痛
A.炼焦煤所用的煤种比较稀缺
B.炼焦煤主要是用于冶金焦和非冶金焦
C.炼焦煤分选工艺比较复杂，需要尽可能提高回收率
D.炼焦煤需要全部入选,所以炼焦煤选煤厂是全粒级入选
A.动态前馈控制系统需要专门的控制装置，系统运行、整定也比较复杂
B.当工艺上对控制精度要求很高，其它控制方案难以满足
C.存在一个“可测不可控”的主要扰动时
D.以上都是
