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[填空题]

干燥速率曲线一般分为（）、（）和（）三个阶段。

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第1题

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已知某物料含水量X=0.4kg水/kg绝干料，从该物料干燥速率曲线可知，临界含水量X_C=0.25kg水/kg绝干料，平衡含水量X^*=0.05kg水/kg绝干料，则物料的非结合水分为( )，结合水分为( )，自由水分为( )，可除去的结合水分为( )。

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第2题

干燥速率曲线是在恒定干燥条件下测定的，其恒定干燥条件是指（)均恒定。

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第3题

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第4题

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第5题

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将200kg湿物料在恒定干燥条件下的间歇式干燥器内，由27%干燥到5%(均为湿基)。已测得干燥条件下降速阶段的干燥速率曲线为直线，物料的临界含水量为0.20kg水/kg干物料，平衡含水量为0.05kg水/kg干物料；等速阶段的干燥速率为1.5kg水/(m²·h)，干燥表面积为0.025m²/kg干物料。试确定干燥所需时间。

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第6题

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第7题

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第8题

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在恒定干燥条件下进行间歇干燥实验。已知物料的干燥面积为0.2m²，绝干物料质量为15kg。测得的实验数据列于本题附表中。试标绘干燥速率曲线，并求临界含水量X_c及平衡含水量X^*。

习题8附表

时间τ／h

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

1.2

1.4

物料质量／kg

44.1

37.0

30.0

24.0

19.0

17.5

17.0

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第9题

在常压绝热干燥器内干燥某湿物料，湿物料的流量为600kg／h，从含水量20％干燥至2％（均为湿基含水量)。

在常压绝热干燥器内干燥某湿物料，湿物料的流量为600kg／h，从含水量20％干燥至2％(均为湿基含水量)。温度为20℃，湿度为0．013kg水/kg绝干气的新鲜空气经预热器升温至100℃后进入干燥器，空气出干燥器的温度为60℃。试求：(1)完成上述任务需要多少kg绝干空气／h？(2)空气经预热器获得了多少热量？(3)在恒定干燥条件下对该物料测得干燥速率曲线如例8—15附图所示，已知恒速干燥段时间为1h，求降速阶段所用的时间。

在常压绝热干燥器内干燥某湿物料，湿物料的流量为600kg／h，从含水量20％干燥至2％（均为湿基含水