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第3题
下列地方品种中,属于蛋用品种的是()。
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第4题
下述风湿病增生期Aschoff小体的描述中,哪项是错误的?()
A.主要成分为朗格汉斯多核细胞
B.小体中心部为纤维素样坏死灶
C.坏死灶周围可见Anitschkow细胞
D.坏死灶周围可见Aschoff巨细胞
E.小体内还有少量淋巴细胞
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第5题
蛋日质是一类极为复杂的含氮化合物,它是构成生物体的主要成分,是构成细胞的基本物质材
料,一般占生物体干物质重的()。
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第6题
以纤维素、半纤维素为主要成分的商品,对碱______,对酸______;以蛋白质为成分的商品,对碱______,对酸______( )。
A.比较稳定,很不稳定;很不稳定,比较稳定。
B.比较稳定,很不稳定;比较稳定,很不稳定。
C.很不稳定,比较稳定;很不稳定,比较稳定。
D.很不稳定,比较稳定;比较稳定,很不稳定。
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第7题
水产品、蛋产品、肉产品等要求的保鲜、保质的保鲜加工、冷冻加工、防腐加工等,丝、麻、棉织品的防虫、防霉加工等是()
A.以保存产品为主要目的的流通加工
B.方便消费、省力的流通加工
C.衔接不同输送方式的流通加工
D.实现配送的流通加工
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第9题
()的分子式是“(C6H10O5)n”。
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第10题
关于纤维素化学组成与结构的说法,正确的是()。
A.纤维素是平面型高聚物
B.纤维素的基本组成单元是单糖和多糖
C.纤维素糖基之间是通过1-4甙键连接而成的
D.纤维素大分子两端对称
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