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第1题
糖类具有供给能量、构成机体组织、节约蛋白质、保护肝脏和解毒、促进消化五种生理功能。（)
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第2题
下面关于碳水化合物的表述正确的有（）
A.是构成机体的重要物质之一
B.是主要的热能来源
C.有利于蛋白质的合成
D.有调节生理功能的作用
E.有解毒作用
F.促进肠道蠕动
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第3题
蛋白质的主要生理功能就是为机体提供能量。（)
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第4题
矿物质的生理功能是（）和调节生理机能。
A.供给热能
B.构成肌肉
C.构成皮肤
D.构成机体组织
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第5题
疼痛对机体生理功能的影响包括（)。
A.蛋白质和脂类分解代谢增加
B.胃肠功能受抑制
C.肌张力降低
D.呼吸浅快、心动过速
E.情绪改变
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第6题
脂肪不具备的生理功能是（)。
A.供给热能
B.保护机体不受损伤
C.构成身体组织细胞
D.促进水溶性维生素的吸收
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第7题
营养素在人体内的主要功能有不少，而（）不属于营养素的主要功能。
A.构成机体
B.修补集体组织
C.调节生理功能
D.提供营养物质
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第8题
水的生理功能包括（)。
A.构成机体的重要成分
B.载体运输功能
C.参与代谢功能
D.调节体温
E.润滑滋润功能
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第9题
下面哪条是碳水化合物独特的生理功能？（)
A.供给热能
B.构成机体组织成分
C.是维持神经系统正常活动不可缺少的物质
D.抗生酮作用
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第10题
不属于蛋白质生理功能的是（）
A.构成和修补人体组织
B.调节生理功能
C.提供脂肪酸
D.供给能量
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第11题
下列对矿物质的生理功能表述不正确的是（）。
A.是构成机体组织的物质
B.供给热能
C.维持神经肌肉的正常兴奋
D.维持体内酸碱平衡
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