首页 > 大学专科> 轻纺食品 题目内容 （请给出正确答案） [主观题] 在对流干燥过程中，热空气将热能以对流方式传给物料表面，再由表面传到物料内部，此过程是传热过程；水分由物料 内部通过扩散等作用到达物料表面，而后汽化并扩散到热空气中，此过程是传质过程。( ) 查看答案 答案 收藏 如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案 您可能会需要： 您的账号：，可能还需要： 您的账号： 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！ 重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
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25×2.5mm的钢管外流过，对流传热系数为50W/(m2·K)，冷却水在管内流过，对流传热系数为1000W/(m3·K)，
