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第8题
在（A)0.2mol/LNaCl或（B)0.01mol/LNaCl中研究多聚Glu的粘度和旋光度，随pH值而变化的情况。请说明改变pH时产生
在(A)0.2mol/LNaCl或(B)0.01mol/LNaCl中研究多聚Glu的粘度和旋光度，随pH值而变化的情况。请说明改变pH时产生的结构变化及粘性变化的区别。注意旋光度随螺旋增多而加大，粘性是大分子伸展情况的量度。
第11题
通常，大分子溶液的粘度1随着分子量和分子长与宽之比而增加。若加入DNase，则DNA溶液粘度随时间而降低，因为DNA
双链被切断。而单链切口对粘度没有影响。假定单链切口数随酶解时间而呈线性变化。试作图表示：A．双链线状DNA分子；B．双链环状DNA分子粘度随时间的变化。
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