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[主观题]

脂肪主要由______、______、______三种元素组成,有些还含有氮(N)和磷(P)等元素。

脂肪主要由______、______、______三种元素组成,有些还含有氮(N)和磷(P)等元素。

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第1题
鱼类的组织脂肪主要由磷脂、胆固醇组成。()
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第2题
黄骨髓主要由什么细胞组成:()。

A.巨噬细胞

B.粒细胞

C.脂肪细胞

D.淋巴细胞

E.红细胞

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第3题
大米中的脂肪主要由()亚麻酸和软脂酸等组成。

A.亚油酸

B.花生四烯酸

C.硬脂酸

D.磷酸

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第4题

ATP主要由()供能。

A.磷酸肌酸的分解

B.肌糖原的糖酵解

C.糖、脂肪的氧化

D.以上都是

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第5题
皮下组织位于皮肤最深层,其厚度约为真皮的()倍,主要由脂肪细胞和疏松的结缔组织构成。

A.2倍

B.5倍

C.10倍

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第6题
主要由T-H蛋白组成()

A.透明管型

B.细菌管型

C.颗粒管型

D.血红蛋白管型

E.腊样管型

F.脂肪管型

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第7题
下列有关牛奶说法不正确的是()。

A.天然牛乳中脂肪含量为2.8~4.0%,容易消化,主要由甘油三酯组成

B.牛乳中含有丰富的矿物质,钙含量尤其丰富

C.牛奶含有丰富的铁

D.牛乳中的碳水化合物99.8%为乳糖

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第8题
关于胰液的叙述,错误的是()。

A.胰液中的蛋白质主要由多种消化酶组成

B.当胰液分泌障碍时,食物中的糖、脂肪和蛋白质的消化和吸收均受影响

C.胰蛋白酶和糜蛋白酶是以不具有活性的酶原形式存在于胰液中的

D.肠液中的肠致活酶可以激活蛋白酶原

E.胰液中含有水解糖、脂肪和蛋白质的消化酶

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第9题
阅读下文,回答 28~32 题。吃鱼为什么使人聪明呢?这是不饱和脂肪酸含量高的作用。鱼中含DHA高,特别是鱼头。鱼眼中的DHA高达40%~70%。DHA对神经细胞特别是轴突之生长、网络之形成极其有益,因此对健脑益智有明显作用。据专家研究报告,婴儿在出生后不久脑细胞即达l40亿个。此后无论是脑细胞的数量还是体积都不再增加。这些突起在脑神经间形成细密的网膜,而这些网膜主要由脂肪构成。人脑的脂肪占脑的60%,这就是鱼油、核桃、芝麻的不饱和脂肪酸健脑益智的道理。大脑与身体其他器官相比有共性,也有自己的特点。谈共性,即它需要种种营养素,除了高含量的不饱和脂肪酸外,也需要蛋白质、矿物质、微量元素。但它需要的脂肪酸不足,则影响智力的_____儿童的大脑转变为成人的大脑,其智力将停留在儿童的阶段。所以泡饭加咸菜的早餐既不能满足儿童对热量的要求,也不能满足儿童长身体的要求,更不能满足儿童发展智力的要求。第28题:在画线的地方选择一个适当的词填空。()

A.发展

B.开展

C.发育

D.提高

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