题目内容
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[单选题]
构成胰凝乳白酶活性中心的电荷中继网，有三个氨基酸残基组成，他们是（)。
A. His, Arg, Glu
B. His, Ser, Asp
C. Arg, Ser, Asp
D. Asp, Glu, Ser
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B. His, Ser, Asp
C. Arg, Ser, Asp
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A.是酶结合底物、催化反应的部位
B.活性中心位于酶分子的表面
C.活性中心内有结合基团及催化基团
D.活性中心可脱离酶分子继续发挥催化作用
A.是与酶活性密切相关的化学基团
B.即酶分子上所有氨基酸的残基
C.在活性中心内必需基团按其功能可分为结合基团和催化基团
D.必需基团可分为活性中心内必需基团和活性中心外的必需基团
此题为判断题(对，错)。
A.变构剂与变构酶的调节部位结合，改变酶的活性
B.变构剂与变构酶的活性中心结合，改变酶的活性
C.变构剂对酶的作用表现出一种竞争性抑制作用
D.变构剂与变构酶的催化部位结合，改变酶的活性
