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第1题
餐饮服务单位安装灭蝇灯,要求正确的是()
A.电击式灭蝇灯安装在就餐区
B.粘补式灭蝇灯安装在离地一米的地方
C.电击式灭蝇灯安装在食品操作台上方
D.电击式灭蝇灯,不能安装在食品通道上方
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第2题
下列哪种员工操作习惯不是有效的防虫措施()
A.发现灭蝇灯故障及时报告负责人
B.打开风幕机
C.更衣柜上锁
D.发现生产区域有虫害时及时汇报
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第3题
关于灭蝇的基本原则,正确的说法是()。
A.做好周边环境的卫生
B.清除或控制蝇类的孳生场所
C.严格限制养宠物,及时清除其排泻物
D.以高效低毒的药剂进行成蝇的杀灭
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第4题
灭蝇灯灯管未开启,明显故障是___项。
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第6题
距离灭蝇灯多少米的范围内不能放置食品()。
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第7题
仓库防蚊虫、老鼠的措施包括()。
A.紫外灯
B.灭蝇灯、风幕
C.档鼠板、鼠笼
D.纱帘、纱网
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第8题
使用灭蝇灯的,应悬挂于距离地面2m左右高度,且与食品加工操作场所保持一定距离。()
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第9题
防蝇设施主要有纱窗、纱门、胶帘、灭蝇灯及风幕机等。()
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第10题
成蝇标本采集方法一般用灭蝇灯法、粘捕法、笼诱法。()
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第11题
灭蝇灯应该安装的高度是多少应该距离食品操作区的距离是多少()
A.高度在1.8-2.2m,距离不少于1m
B.高度在1.8-2.5m,距离不少于1.5m
C.高度在1.8-2.2m,距离不少于1.5m
D.高度在1.8-2.5m,距离不少于1m
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