A.应当贯彻国家的教育方针,具有良好品德,热爱教育事业,尊重和爱护幼儿,忠于职责,行为规范,心理健康
B.应当具有一定的专业知识和技能,持相关部门认证的职业技能证书,经考核合格后持证上岗定期参加继续教育
C.应当熟悉儿童营养与食品安全法律法规,如《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理办法》、《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》等,参加食品安全法规的考核,合格后方能上岗
D.应当身体健康,没有传染病、皮肤病、性病等不适宜接触食品加工工作的病史,必须经指定的医疗卫生机构体检合格
A.《中小学食品安全与营养健康管理规定》
B. 《学校食品安全负责人管理规定》
C. 《学校食品安全与营养健康管理规定》
D. 《学校食堂卫生与营养健康管理规定》
A.相关负责人
B.教师
C.家长
A. 是
B. 否
C. 不确定
A. 是
B. 否
C. 不确定
学校食堂发生食物中毒事件案例分析
案例概况:2008年4月28日至5月19日,××大学陆续有学生出现腹痛、腹泻症状,累计发病167人。5月19日,××市卫生监督所接到××大学学生举报称该校出现疑似食物中毒。××市及××区两级卫生监督人员前往××大学调查处理,检查发现:该校学生食堂存在操作间无明显功能分区、无冷藏间,食品储存、加工生熟不分,缺乏“三防”设施,苍蝇密度大,食品冷藏、通风排气设施不足等现象。5月22日,发病学生已全部治愈。5月25日,××市××区卫生局根据现场调查、流行病学调查及实验室检验结果,将此事件认定为细菌性食物中毒。
分析:此次中毒事件中,学校方面有哪些过失?
A.主要责任人
B.主要负责人
C.直接责任人
D.相关责任人
A.家庭保护
B.学校保护
C.司法保护
D.社会保护
A.对在校生进行必要的安全教育和自护自救教育
B.按照规定建立健全安全制度,并予以认真落实
C.与学生家长签订“学生(子女)安全责任协议”
D.加强校园安全管理,预防和消除学生安全隐患