A.供应商超过产能的接单
B.供应商的产能掌握或技术水准调查不足
C.供应商自由作业量的掌握不充分
D.供应商对新下单产品不熟
A.补位也是越位,代替一把手的位置,保证各项工作顺利展开
B.对于一把手没考虑到的要及时补充
C.必须要善于观察、看到问题
D.善于观察一把手,去看一把手常看的东西,工作需要时及时“给力”
E.及时做好补位工作,确保各项工作的稳定性和连续性
A.仓库存储能力所承担的最大物料储备数量的标准
B.为保证生产正常进行所必需的、经济合理的物料储备数量标准
C.为保证生产正常进行所必需的最小的物料储备数量标准
D.为保证生产正常进行所必需的最大的物料储备数量标准
做好商品采购物流可以保证()。
[A]减少资金流动
[B]商品供应不脱销
[C]安全库存量
[D]减少库存资金
A.做好正式烹调前的准备工作
B.严格按顺序配菜烹制
C.督导厨师保证菜点烹制质量和速度
D.加强成品出售管理工作
E.做好菜点生产过程的现场指挥
1、台账详细记录了什么时间、什么仓库、什么货架、由谁人入库了什么货物、共多少数量。对于台账的管理,下列说法错误的是()。
A、管理仓库要建立账、卡
B、每次收货、发货都要点数
C、做仓管员的基本职能是保证账、卡、物三者相符
D、将记过账的单据按经手人分类归档保存
2、关于物资管理台账的管理,下列说法中,错误的是()。
A、台账是明细记录表
B、台账是会计核算时所记的账簿
C、台账可企业根据实际需要自行设计
D、台账没有要求固定的格式
3、为管理库房的物料,最好对物料进行分类,按不同的物料类别建立台账,以方便台账的管理。
A、对
B、错
4、根据此案例背景,请指出该收发存台账中“出库信息”应该包括()最为适合。
A、批号
B、入库时间
C、出库时间
D、出库数量
E、出厂合格证