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第5题
1995年12月10日厦门某油漆厂将该厂财产向平安保险公司投保了火灾保险，保险期限为2年。2002年10月1
5日，厦门某油漆厂的熬油漆锅在生产中，由于仪表失灵，炉温快速上升，随时都有引起火灾的危险。在此危险情况下，油漆厂工人为防止熬油漆锅发生爆炸，立即向锅内投入冷却剂降温，避免了恶性事故的发生，但锅内原先熬制的半成品却报废了。为此，厦门某油漆厂经济损失9000元，该厂向保险公司提出赔偿要求。保险公司则认为，半成品报废的损失并非火灾所致，故不愿意给予赔偿。厦门某油漆厂便向当地法院提起诉讼，要求保险公司给予保险赔偿。 问题：本案保险公司应否给予赔偿？为什么？
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第9题
以下关于糖浆熬制说法正确的是（）。
A.熬制糖浆要可以使用不锈钢锅
B.熬制糖浆时加入抗结晶原料要在糖浆熬制沸点时加入较好
C.熬制糖浆时，除去渣滓、泡沫时要从表面去，但不能搅拌，否则会出现结晶
D.由于糖浆的含糖量非常高，在密封状态下不需要冷藏也可以保存较长时间
第10题
调制焦糖汁时，下列操作是错误的是（)。
A.糖液沸腾后，要适当搅动，以免糊锅
B.糖液熬到所需颜色后，马上将糖锅放入冷水中冷却
C.熬糖时，随时将锅边出现的结晶撇去
D.熬糖时，随时将糖液表面的泡沫和杂质去除
