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端午节，又叫龙舟节，是为了纪念爱国诗人屈原。屈原是一位忠诚和受人敬仰的大臣(minister)，他给国家带来了和平和繁荣。但最后因为受到诽谤(vilify)而最终投河自尽。人们撑船到他自尽的地方，抛下粽子，希望鱼儿吃粽子，不要吃屈原的身躯。几千年来，端午节的特色在于吃粽子(glutinous dumplings)和赛龙舟，尤其是在一些河湖密布的南方省份。
A.玉米
B.小米
C.糙米
D.糯米
A.“四大菜系”包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜
B.我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁等
C.端午节吃粽子是为了纪念屈原
D.西汉张骞出使西域时，从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴、姜等
A.“四大菜系”包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜
B.我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁等
C.端午节吃粽子是为了纪念屈原
D.西汉张骞出使西域时，从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴、姜等
A.一块白石头，几天不见，就长满了苔藓;一片黄泥土，几天不见，就变成了草坪菜畦
B.直到妈妈一声喊:蕾蕾，你疯啦嫌身上没长痱子吗我才赶忙把雨衣脱下来
C.歌曲最炫民族风具有浓郁的生活气息和民族特色，深受广大青少年喜爱
D.每年端午节，人们总要用吃粽子、划龙舟等方式来纪念伟大诗人屈原
关于我国传统饮食文化，说法不正确的是()。A.“四大菜系”包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜B.我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁等C.端午节吃粽子是为了纪念屈原D.西汉张骞出使西域时，从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴、姜等
赛龙舟赛龙舟(Dragon boat racing)是端午节的一项重要活动，在中国南方尤为流行。关于这项运动的由来，有一种说法是为了纪念中国古代的著名爱国诗人屈原。龙舟的大小和样式多种多样，但一般都带有装饰性的龙头和龙尾。赛龙舟不仅是一种体育和娱乐活动，它更能体现人们心中的集体主义和爱国主义精神。赛龙舟现已被列入国家级非物质文化遗产名录(National Intangible Cultural Heritage List)。
Part IV Translation.(30minutes)
66、中国的传统节庆膳食是节日必不可少的伴侣。例如，我国的端午节(theDragonBoatFestival)是纪念古代诗人屈原的日子。那一天，人们通常要赛龙舟、吃粽子(zongzi)。中秋节是观赏满月的日子。圆圆的月亮象征着圆满，象征着家庭团聚。因此，中秋节(T11e Mid.auttunn Festival)的特制食品是一种圆形的月饼。春节是中国的农历新年(the Chinese lunar New Year&39;s holiday)，除了常见的家禽和肉类之外，人们还要按各自的也方习俗烹制传统食物，如饺子和年糕。
