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[判断题]

相比国内一般白酒酿造,赖茅酒同一批原料需历经八次摊凉及加曲堆积发酵,俗称“八次发酵”()

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第1题
目前,白酒行业形成了明显的区域性产品和全国性产品竞争的局面,许多地产品牌正在不断构建壁垒,以增强竞争力。
但遗憾的是,由于历史因素,许多区域性白酒企业多以低端产品为主,在向中高档产品转型的过程当中,成功者并不多。桂林三花酒厂的高端品牌老桂林的成功无疑为区域性产品进入中高档市场提供了极有价值的示范。

广西地方消费的白酒主要以米香型的三花为主,但三花价位太低,三花股份在推出老桂林酒以前主要以20元以下的低端产品为主,消费者长期以来甚至形成了地方没有好酒的观念。因此许多当地消费者招待外来宾客时碍于情面,经常选择价位较高的外地品牌。当地许多部门经常因没有地方的好酒招待客人而抱怨——自己的地方能不能也来瓶贵点的酒啊?

酒类消费的地产情结也正是许多区域品牌的优势所在。同时通过不断以各种措施强调老桂林是地产最好的酒,是招待客人最好的地方产品,不断增强用地方产品招待宾客的自豪感,因此引起了消费者的共鸣和认可,赢得了包括政府机关等核心消费人群的认可和支持。

老桂林酒不是一般白酒品牌,而是“三花”品牌的延伸。老桂林主要三款酒(将产品依酒精度分成39度、45度和52度三个品种)。52度金蓝之樽老桂林酒——承古酒奇方精酿,选精粮米,古朴独特的酿造工艺,得天独厚山水精华造化,纳象鼻山千年古窖之灵气而藏,酿极品天物,品质及第。45度老桂林酒——以糯米、大米为原料,采用传统古方酿造,经象山岩洞多年窖藏而成。酒体微黄透明,蜜香幽雅,绵甜柔和,回味悠长。39度老桂林酒——以糯米、大米为原料,采用传统古方酿造,经象山岩洞多年窖藏而成。2004年老桂林酒被评为“国家优质酒”,并被桂林市政府选定为“桂林市政府接待指定用酒”。

老桂林的市场定位:

·消费市场为招待外来宾客和商务招待时饮用的白酒,以及馈赠之礼品。

·产品零售价分别为45元,60元,168元。

·“老桂林”的品牌取名得到了广泛的认可和接受。

·产品包装与泸州老窖、全兴酒等中档白酒档次相当,并有更大的地方特色。

·产品组合以500ml标准盒包装为主,并配合两瓶装的老桂林礼品盒包装。

老桂林酒借助极具文化内涵的产品定位、符合大众需求的价格定位。到目前为止,区域市场的销售已和在广西主要竞争对手——全国性强势品牌泸州老窖销售额旗鼓相当。冲破了国内白酒“同质化竞争”困扰的格局,树立了一个区域中高档新品牌战胜全国性强势品牌的经典案例。

问题:

请用价格理论知识分析老桂林酒案例。

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第2题
高青县获省级非物质文化遗产名录的是()。

A.扳倒井白酒酿造技艺

B.国井扳倒井酒井窖酿造工艺

C.酒祖仪狄祭典

D.仪狄造酒故事

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第3题
甲市某酒厂酿造的“蓝星”系列白酒深为当地人喜爱。甲市政府办公室发文指定该酒为“接待用酒”,要求各机关、企事业单位、社会团体在业务用餐时,饮酒应以“蓝星”系列为主。同时,酒厂公开承诺:用餐者凭市内各酒楼出具的证明,可以取得消费100元返还10元的奖励。下列关于此事的说法哪一项是不正确的?()

A.甲市政府办公室的行为属于限制竞争行为

B.酒厂的做法尚未构成商业贿赂行为

C.上级机关可以责令甲市政府改正错误

D.监督检查部门可以没收酒厂的违法所得,并处以罚款

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第4题
酿造酒,又称发酵酒、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形
成的酒。下列不是世界三大酿造酒之一的是()。

A.黄酒

B.白酒

C.葡萄酒

D.啤酒

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第5题
据了解,茅台是中国唯一集“绿色食品、有机食品、地理标志保护产品"于一身的白酒品牌。从田间地头生长
的糯高粱开始,国酒茅台精心打造了一条“绿色供应链”。从原料的绿色获取、供应商的绿色供应、产品的绿色加工到废弃物的绿色回归,整个绿色供应链倡导低消耗、低排放,在保证国酒茅台绿色、有机、健康品质的同时,实现了自然和谐的可持续发展。这段文字主要说明了()。

A.茅台的绿色供应链

B.茅台的绿色生态之路

C.茅台是著名的白酒品牌

D.茅台注重可持续发展

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第6题
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的;白酒除了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红酒不同,白酒在以水果作原料时,必须除去其表皮以上信息最能支持以下哪项结论?()

A.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的

B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,而不存在于葡萄的其他部分中

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第7题
:各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也
存在于各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄做原料制作的;白酒除了用粮食做原料外,也用水果做原料,但和红酒不同,白酒在以水果做原料时,必须除去其表皮。 以上信息最能支持以下哪项结论?()

A.用做制酒的葡萄的表皮都是红色的

B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇r+.

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇:

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,丽不存在于葡萄的其他部分中

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第8题
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种化学物质能有效地减少血液中的胆固醇。这种物质也存在于
各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的;白酒除了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红酒不同,白酒在以水果作原料时必须除去表皮。以上信息最能支持的结论是:

A.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇

B.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质只存在于葡萄表皮中,不存在于粮食作物中

C.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质只存在于葡萄中,不存在于粮食作物中

D.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的

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第9题
普通的白酒用热水“烫酒”,去除酒中的寒气,但温度一般控制在()

A.15至20度

B.20至30度

C.15至25度

D.20至25度

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第10题
尔贡包茅不入,王祭不共,无以缩酒,寡人是徵。

尔贡包茅不入,王祭不共,无以缩酒,寡人是徵。

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第11题
卡耐基梅隆大学的克里斯.亨德里克森率领的研究小组发表论文指出,人们常常忽视流淌在工业产品背后
的大量的水。比如,制造1美元的龙舌兰酒,表面上看只需要不到1升的水,但假如将种植作为酿造原料的玉米或燕麦所需的农业灌溉用水,以及加工过程中消耗的电背后所需的发电厂冷却水考虑在内,耗水量会马上攀升到500升以上。根据亨德里克森计算的结果,棉花种植业和电影制造业都是非直接用水的大户。 克里斯.亨德里克森率领的研究小组发表这篇论文意在说明()。

A.人们常常忽视流淌在工业产品背后的大量的水

B.制造1美元的龙舌兰酒耗水量在500升以上

C.看似不消耗水的电影制造业其实是用水的大户

D.很多工业产品都间接消耗了大量的水资源

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