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[主观题]

微生物的某些胞外酶的mRNA半衰期比较______,可在转录终止后仍然能够继续翻译,从而增加基因的______。

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第1题
乳中的外源酶主要来自于微生物代谢产生的胞外酶和菌体死亡或细胞溶解后释放出的胞内酶。()
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第2题
真菌的纤维素酶是胞外酶。食纤维细菌的纤维素酶是细胞表面酶,纤维素只有直接接触到这些微生物的细胞才能被分解。()
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第3题
乳与乳制品中的微生物代谢产生的胞外酶和菌体死亡或者细胞溶解后释放的胞内酶统称为()。

A.内源酶

B.外源酶

C.固有酶

D.合成酶

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第4题
虽然β-半乳糖苷酶和硫代半乳糖苷转乙酰酶受到协同调节,但它们的多肽链并不等量合成。下面是mRNA半衰期和转录
起始速度的数据,试计算这两种多肽链合成的相对速度。

表10-2-18

性 质时间(秒)
β-半乳糖苷酶转乙酰酶
半衰期9055
在一条mRNA上翻译

起始间的平均间隔

316
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第5题
下列关于真核生物的mRNA的描述,正确的是( )。

A.半衰期最长

B.5'端有多聚A尾结构

C.在胞质内合成

D.前体是hnRNA

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第6题
某些蛋白质基因的编码链上并无终止密码子,但可以通过pre—mRNA的________和_________两种后加工方
式引入。

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第7题
某些核糖体蛋白质mRNA的部分二级结构和rRNA的部分二级结构相似。当rRNA短缺时,多余的核糖体蛋白质与本身的mR
NA结合,从而阻断本身的翻译,同时也阻断同一多顺反子的mRNA下游其他核糖体蛋白质编码区的翻译,使______的合成和______的合成几乎同时停止。
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第8题
下列关于人体细胞的叙述,错误的是()

A.生物膜上的某些蛋白质具有运输物质和催化化学反应等功能

B.人体内的信息分子都需要通过血液运输后才能与靶细胞的受体结合

C.细胞的生长、分裂、分化、衰老、凋亡等生命活动都可在老年期发生

D.浆细胞与B细胞中某些蛋白质和mRNA不同

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第9题
环境污染主要的污染物是有害微生物、重金属化合物和某些有机物。()
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第10题
常见的致畸因素,除外()

A.微生物(如病毒)

B.药物和某些化学制剂

C.某些金属

D.营养物质

E.放射性物质

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