首页 > 大学本科> 理学

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（）是形成浓香型白酒香味成分的前躯物质，是各种酯类的主要组成部分。

A.酯

B.酸

C.醇

D.醛

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“（）是形成浓香型白酒香味成分的前躯物质，是各种酯类的主要组成…”相关的问题

第1题

酿造酒，又称发酵酒、原汁酒，是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形

成的酒。下列不是世界三大酿造酒之一的是（）。

A.黄酒

B.白酒

C.葡萄酒

D.啤酒

点击查看答案

第2题

（)如紫罗兰酮、大马酮、茄尼酮以及柠檬醛、香草醛等，是形成烟气香味、香气的重要成分。

A.有机酸

B.稠环芳烃

C.羰基化合物

D.酮类

点击查看答案

第3题

（)烟叶在卷烟配方中提供基础的香气和吃味，因此必须具备高浓度的香味和一定的劲头。

A.浓香型

B.清香型

C.中性型

D.香味型

点击查看答案

第4题

贵州茅台酒属于()。

A.浓香型白酒

B. 清香型白酒

C.酱香型白酒

D.米香型白酒

点击查看答案

第5题

汾酒是我国浓香型白酒的典型代表，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。

晚唐著名诗人杜牧一首《清明》诗 “借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”吟出千古绝唱。()

点击查看答案

第6题

韩国烧酒酒香味不突出，不像中国的白酒酒香味非常浓香。（)

韩国烧酒酒香味不突出，不像中国的白酒酒香味非常浓香。()

点击查看答案

第7题

浓香型烤烟的主要化学成分构成与清香型烤烟不同，浓香型烤烟化学成分中的（)较清香型烤烟偏低。

A.含氮化合物

B.烟气中偏碱性成分

C.烟碱

D.水溶性总糖

点击查看答案

第8题

浓香型烤烟的（)较清香型烤烟偏高。

A.含氮化合物

B.烟气中偏碱性成分

C.叶绿醇

D.水溶性总糖

点击查看答案

第9题

清香型烤烟的（)较浓香型烤烟偏低。

A.施木克值

B.烟气中偏碱性成分

C.含氮化合物

D.水溶性总糖

点击查看答案

第10题

浓香型烤烟的主要化学成分构造与清香型烤烟不同，浓香型烤烟化学成分中的（)较强香型的烤烟偏低。

A.含氮化合物

B.烟气中偏碱性成分

C.烟碱

D.水溶性总糖

点击查看答案

第11题

地球上的生命产生于（)。A．无机物质生成有机小分子B．高分子物质组成多分子体系C．大气成分之间

地球上的生命产生于()。

A．无机物质生成有机小分子

B．高分子物质组成多分子体系

C．大气成分之间的反应

D．大气和海洋形成之后

点击查看答案

长沙黎曼智能科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备19009690号-1 湘公安备案43019002001016号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）