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[判断题]

黑木耳营养丰富,含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以磷的含量最为丰富。()

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第1题
啤酒享有“液体面包”的美称,营养丰富,尤以()维生素较丰富,还含有多种人体必需氨基酸、矿物质等。

A.维生素A

B.维生素B族

C.维生素C

D.维生素D

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第2题
中科特膳的产品优势其核心成分是:()它的作用特点是();除此之外,特膳中还含有丰富的维生素和矿物质,以及蛋白质等多种营养物质,为人体提供全面的营养素。
中科特膳的产品优势其核心成分是:()它的作用特点是();除此之外,特膳中还含有丰富的维生素和矿物质,以及蛋白质等多种营养物质,为人体提供全面的营养素。

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第3题
“苹果的营养十分丰富,含有多种营养成分,如多种维生素和镁、硫、铁、铜等微量元素。”这句话采用的说明方法是()

A.比较说明

B.定义说明

C.举例说明

D.诠释说明

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第4题
柑橘含()较多,还含有人体所需的多种维生素和矿物质。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素E

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第5题
蜂蜜中含有丰富的营养物质,包括丰富的维生素、矿物质、氨基酸等,适合多种人群食用。食用蜂蜜时,水温不宜超过()度,以免破坏活性成分。

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第6题
膳食中粗细粮应适当搭配,因为粗杂粮比精细粮食含有更丰富的()。

A.维生素、矿物质、膳食纤维

B.碳水化合物、矿物质、膳食纤维

C.维生素、矿物质、碳水化合物

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第7题
母亲分泌的初乳含有丰富的维生素A、铁、锌、铜等和多种抗菌成分,能预防新生儿感染。()
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第8题
下列生活常识中,说法正确的有()。

A.洗有颜色的衣服时,用淡盐水浸泡一会后再洗,不容易掉色

B.为了避免猪肉腐败,可以用食盐腌制

C.绿色蔬菜营养丰富,含有叶酸、维生素和钙质

D.为了去除菠菜的涩口感。可以先将菠菜在热水中焯一会

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第9题
大蒜除含有硫醚化合物外,还含有多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等,具有多种生物活性,可增进食欲,促进胃液分泌,对防治高血脂、高血压、高血糖有益。研究发现大蒜素可抑制致癌物质亚硝胺在胃内的合成,进一步分析还发现大蒜含有丰富的硒和锗,是预防肿瘤的重要成分。不属于本段文字所反映出的信息的是()。

A.大蒜具有多种生物活性

B.大蒜对于各类胃病具有较好的防治作用

C.大蒜中具有预防肿瘤的有益成分

D.大蒜对防治高血脂、高血压、高血糖有益

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第10题
生物入侵是指某种生物从外地自然传人或人为引种后成为野生状态,并对本地生态系统造成一定危害的
现象。根据上述定义,下列哪项不是生物入侵?()

A.凤眼莲原产于南美洲的委内瑞拉,在美国新奥尔良的博览会上,来自世界各国的人们见其花朵艳丽无比,便将其作为观赏植物带回了各自的国家。结果,繁殖力极强的凤眼莲将河流水道堵得水泄不通,导致船只无法通行,还导致鱼虾绝迹,河水臭气熏天

B.A国从我国引进优良大豆品种,最终本地大豆几乎被中国大豆所替代

C.生长于我国海南岛和雷州半岛许多林场的薇甘菊,其原产地为澳大利亚,由于这种植物能大量吸收土壤水分从而造成土壤极其干燥,对水土保持十分不利。此外,薇甘菊还能分泌化学物质抑制其他植物的生长,严重影响了整个林场的生产与发展

D.1981年中国一些省市引入福寿螺,由于其肉质细嫩鲜美,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质,一时成为餐桌上的美肴。但由于福寿螺食量大,咬食水稻等农作物、植物,且其繁殖量惊人,可造成其他水生物种灭绝,极易破坏当地的湿地生态系统和农业生态系统

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第11题
畜肾中所含有的维生素和矿物质含量亦十分丰富,营养价值低于瘦肉,但高于肝脏。()
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