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[判断题]

谷氨酰胺是营养必需脂肪酸，机体不能合成因此必需从食物中补充（)

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第1题

肠外营养并发症有肠屏障受损，小肠功能受损与缺乏哪种营养素有关（)

A.必需脂肪酸

B.酸性氨基酸

C.中酸性氨基酸

D.谷氨酰胺

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第2题

必需脂肪酸是人体营养所必需的物质，但人体不能合成，______、______和______是人体必需脂肪酸。

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第3题

鱼类脂肪多由多价不饱和脂肪酸组成，是人体必需的脂肪酸，机体不能合成，必须由食物提供。（)

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第4题

机体不能合成、必须从饲料中获得的3种不饱和脂肪酸，营养上称为必需脂肪酸，下列不属于必需脂肪酸的是()。

A.亚油酸(十八碳二烯酸)

B. 亚麻酸(十八碳三烯酸〉

C. 花生油酸(二十碳四烯酸)

D. 棕榈酸

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第5题

下列属于氨基酸异常的是（)

A.高血氨

B.脂肪超载综合征

C.必需脂肪酸缺乏

D.外源性谷氨酰胺缺乏

E.以上均是

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第6题

人体营养必需氨基酸的来源是（)

A.在体内可由糖转变产生

B.在体内可由脂肪酸转变生成

C.在体内能由其他氨基酸转变生成

D.在体内不能合成，必需从食物获得

E.在体内可由固醇类物质转变生成

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第7题

不饱和脂肪酸中的亚油酸，对维持机体的正常生理功能很重要，是必需脂肪酸。（)

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第8题

脂肪的生理意义是（)。

A.供给机体热能

B.作为机体组织生长和修复的原料

C.提供必需脂肪酸

D.以上都是

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第9题

以下哪一种氨基酸是营养必需脂肪酸（）

A.亚油酸

B.苏氨酸

C.缬氨酸

D.亮氨酸

E.异亮氨酸

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第10题

营养必需脂肪酸亚麻酸和亚油酸，是制造前列腺素、血栓素、前列环素等的原料，下面哪个物质中营养必需脂肪酸的相对含量最高

A.橄榄油

B.猪油

C.鲤鱼

D.黄油

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第11题

下列不是肠内营养代谢并发症的是（)。

A.肝功能异常

B.高血糖

C.便秘

D.微量元素异常

E.维生素和必需脂肪酸缺乏

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