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第3题
关于使用喷淋来调节制冷压缩机吸入温度的说法，下列表述正确的有()。
关于使用喷淋来调节制冷压缩机吸入温度的说法，下列表述正确的有（)。
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A.喷淋向进入吸入罐的气体管线中喷入液体
B.使过热气体降温达到或接近该压力下的气体饱合温度
C.喷淋量不能过大，否则将导致吸入罐液体不平衡过剩
D.喷淋用的罐液面不能过低，要保证喷淋所用的液体供给
第4题
新鲜葡萄汁经发酵制得的葡萄酒称为原酒，还需要经过一定时间的贮存(或称陈酿)和适当的工艺处理，来达到商品葡萄酒的品质。红葡萄酒贮酒温度为()，在地下酒窖中进行，采用橡木桶或不锈钢罐。
A.12-15℃
B.6-10℃
C.15-20℃
D.0-5℃
第11题
要求进入罐区的物料的温度≤40℃的目的是（)。
A.减少油品的挥发损失
B.减少油品的挥发损失、减少环境污染
C.防止油品温度高产生的饱和蒸汽压危及油罐的安全
D.减少油品的挥发及环境污染，保证贮罐安全
