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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

冷冻水果解冻后塌陷且变色严重,下列哪些方法可能的改善()。

A.缓慢冻结

B.在糖水中冻结

C.冻藏过程温度减少波动

D.解冻时缓慢解冻

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第1题
晚班收市前,可以准备第二天的原料有哪些()

A.冷冻原料解冻、蜜制好的凤梨果肉

B.冻冻

C.豆花布丁

D.特奶

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第2题
下列哪些药物水解后可进一步被氧化变色()。

A.阿司匹林

B.对乙酰氨基酚

C.吲哚美辛

D.布洛芬

E.贝诺酯

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第3题
冷冻食品在冷冻和解冻过程中,应该遵循急速冷冻、缓慢解冻的原则()
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第4题
如果不能及时发现冻结部位,当冰融化解冻后,很可能造成严重的泄漏,引起人身中毒、爆炸、着火等一系列事故。()
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第5题
下列选项描述不正确的是:

A.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等,经严格处理后可食用

B.良质肉指健康畜肉,食用不受限制

C.条件可食肉指必须经过高温、冷冻或其他有效方法处理达到卫生要求并食用无害的肉

D.废弃肉指禁止食用的患有烈性传染病的牲畜肉

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第6题
《出境水果检验检疫监督管理办法》的适用范围包括:()。

A.新鲜水果

B.冷冻水果

C.水果制品

D.干坚果

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第7题
进口冷冻水果除按同类新鲜水果的要求进行安全项目检测外,还须进行微生物检测。()
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第8题
进口粮食、大豆、水果、茄科蔬菜类、冷冻玉米、烟叶、豆粕及含粮食、大豆、玉米、菜子的饲料类报检有何要求?
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第9题
在下列哪些情形下合同一方当事人可采取中止合同的救济方法:______。

A.当事人一方的履约能力有严重缺陷;

B.当事人_方在履约过程中已显示出将不履行合同义务;

C.当事人一方在履约过程中已显示出不能履行其大部分重要义务;

D.当事人一方在履约过程中已明显表示不能履行其大部分重要义务;

E.当事人一方在履约过程中已显示履约信用有严重缺陷。

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第10题
关于七彩标签的使用,以下说法正确的是()。

A.七彩标签可以过期

B.本来原料是三餐的保质期,贴两餐用完也没问题

C.七彩标签过期,可视情况,将过期七彩贴撕掉,更换新标签

D.冷冻产品放冷藏冰箱,不用贴解冻标签

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第11题
请选择下列哪些是正确佩戴空呼面罩可能受到限制的条件?()

A.假牙

B.伤疤

C.深的皮肤皱痕

D.突出的颧骨

E.塌陷的双鬓

F.面部毛发G.所有以上选项

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