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请介绍客房卫生的逐级检查制度。

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第1题
请简述客房卫生的逐级检查制度的内容。

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第2题
客房的逐级检查制度 名词解释

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第3题
建立客房的逐级检查制度包括:()

A.员工不用查

B.领班普查

C.主管抽查

D.经理不用查

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第4题
客房清洁逐级检查制定中客房服务员自查制定的内容之一是()。

A.检查的程序

B.检查的时间

C.自查的意义

D.检查的标准

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第5题
在向客人介绍饭店的客房服务项目时,不包括()。

A.洗衣、熨衣服务

B.棋牌茶室

C.卫生保洁工作

D.冷热水供应情况

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第6题
客房清洁质量保证的内容有()

A.客房清扫整理的次数

B.布置规格

C.工作定额

D.操作程序

E.检查制度

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第7题
单位应实行()防火检查、巡查制度和火灾隐患整改责任制。A.各级B.逐级C.一级D.每日

单位应实行()防火检查、巡查制度和火灾隐患整改责任制。

A.各级

B.逐级

C.一级

D.每日

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第8题
客房计划卫生的组织与实施含有以下几项:()。

A.制定计划卫生日程

B.准备计划卫生工具

C.做好计划卫生的组织实施工作

D.加强计划卫生检查

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第9题
2003年2月23日星期日,大堂副理一上班照例查看总台的当日的预定情况,发现当日有××公司领导安排
的客人到店。虽然不是VIP接待,但是大堂副理还是从总台拿了该房间的房卡和客房部经理一起对807预定房进行检查。在检查完房卡开门取电没有故障后,接着对房间卫生进行检查。进门第一眼就看见了南边床头框上有散落的水泥小碎块,房间其他设施设备及卫生良好。此时,电脑的房态显示的是OK房,客房领班也已检查完,客人可以随时进房。经一步一步调查,原来是客房领班在检查该房间是发现南边一侧的床头灯歪了,向工程部报修,在维修后没有再次检查就向客中提供该房是OK房的信息,客中报总台是OK房,可以进店。大堂副理决定将次房改为维修房重新清扫,并要总台重新安排一间较好的房间,以备不时之需。并且,找来了工程部经理和客房部经理,说明事情和处理意见。次日晨会,客房部将加强工作责任心作为本周重点工作,工程部规定修理时产生的垃圾自己处理带走,并通知请修部门检查。事情得到圆满处理。请就此事发表评析。

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第10题
服务员清扫已走客房时,应注意检查抽屉、床底及柜底,原因是()。

A.灰尘较重

B.便于发现客人遗留物品

C.便于彻底清扫

D.顺便完成计划卫生

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