题目内容
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[判断题]
牛板筋上炉前应充分解冻，上炉刷油后即可接着刷酱油汁，钟左右出品，要求成品体表温度达到75℃以上又要避免烤干烤老，属易凉菜品，优先传菜，避免变凉（）
答案
是
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B．施工时乳胶漆充分搅拌粘稠度适中（严格按材料说明兑水），大面积使用滚涂法，边角部分使用手刷完成
C．倒入平漆盘中少量，将辊筒在盘中蘸取涂料，使涂料均匀适量地附于辊筒上，按W式上下移动，将涂料大致涂抹在墙上，然后采用干滚刷贴紧墙面上下左右平稳地来回滚动，使涂料均匀展开，最后沿一个方向满滚涂一次
D．滚涂至接茬部位时，应使用不沾涂料的空辗子滚压一遍，以免接茬部位不匀而露出明显痕迹
E．乳胶漆涂刷顺序为先刷顶棚后刷墙面，墙面涂刷先上后下、先左后右
F．卓邦天然环保耐水除醛粉末腻子，是一种水泥基产品，在施工过程以下问题；搅拌需要搅拌2分钟以上，静置6-8分钟再搅拌1分钟，即可使用
A.测量应在各分接的所有位置上进行
B.测试数据应与同温下产品出厂实测值比较，相应变化不应大于2%
C.测试数据应进行各绕组相互间差值比较，差值符合规律即可
D.无励磁调压变压器送电前最后一次测量，应在使用的分接锁定后进行
A.0.2m~0.5m
B.0.3m~0.5m
C.0.5m~1m
D.0.4m~1.5m
A.海绵蛋糕面糊入模前，在模中刷油
B.海绵蛋糕面糊入模前，在模中垫烘焙纸
C.油脂蛋糕面糊入模前，在模中抹油脂
D.油脂蛋糕面糊入模前，在模中垫烘焙纸
E.油脂蛋糕面糊入模前，在模中刷油后撒上干粉
