首页 > 大学本科

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

无菌包装中采用的杀菌方法主要()。

无菌包装中采用的杀菌方法主要（)。

A.加热杀菌

B.非加热杀菌

C.药物杀菌

D.臭氧杀菌

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“无菌包装中采用的杀菌方法主要()。”相关的问题

第1题

杀灭包括芽胞在内的微生物的方法称（)

A.防腐

B.无菌

C.消毒

D.灭菌

E.杀菌

点击查看答案

第2题

（)主要用于速食汤料、熟食类调理食品、汉堡及冷冻调理食品等。

A.无菌包装

B.防潮包装

C.改善气氛包装

D.微波包装

点击查看答案

第3题

电离辐射防霉包装中（)用于食品内部杀菌包装时使用。

A.α射线

B.β射线

C.γ射线

D.x射线

点击查看答案

第4题

‎生态设计过程中，选择包装方式和方法可参考的优先顺序是()。‎

‎生态设计过程中，选择包装方式和方法可参考的优先顺序是（)。‎

A.采用可再使用的包装

B.不包装

C.采用可再循环的包装

D.尽可能少包装

点击查看答案

第5题

充气包装是采用氧气或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法。（)

点击查看答案

第6题

关于食品加工说法正确的是()。

关于食品加工说法正确的是（)。

A.商业无菌食品

B.无菌传输

C.包材消毒

D.无菌环境

E.无菌包装

点击查看答案

第7题

吹管步骤的作用是（).

A.杀菌

B.吹掉管路和无菌室内的水份

C.预杀菌

D.稀释无菌室内的双氧水

点击查看答案

第8题

罐头食品杀菌是达到商业无菌状态，即罐头杀菌后，不含有()和通常温度下不能在其中繁殖的()。

罐头食品杀菌是达到商业无菌状态，即罐头杀菌后，不含有（)和通常温度下不能在其中繁殖的（)。

点击查看答案

第9题

大多数蔬菜罐头属于低酸食品罐头，酸度（pH值)在4.6以上，水分活度在0.85以上，较易感染细菌芽胞，因此多采用高压杀菌方法。（)

点击查看答案

第10题

TBA型机靠空气高温杀菌而得到无菌环境。（)

点击查看答案

第11题

简述商品通常采用的包装方法。

点击查看答案

长沙黎曼智能科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备19009690号-1 湘公安备案43019002001016号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）