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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

推荐每日膳食中营养素供给量的英文缩写是（)。

A.EAR

B.RNI

C.AI

D.RDA

E.UL

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第1题

推荐摄入量RNI的主要用途（)。

A.评价群体该营养素摄入量是否充足。

B.作为群体每日摄入该营养素的推荐值。

C.作为个体每日摄入该营养素的推荐值。

D.群体膳食计划的依据。

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第2题

膳食中各类食物的构成比例或膳食结构称为（)。

A.营养素供给量

B.营养素需要量

C.膳食模式

D.食物消费模式

E.合理膳食

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第3题

关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确？（)

A、膳食营养素供给量要略高于营养素生理需要量

B、膳食营养素供给量要和生理需要量相等

C、膳食营养素供给量可略低于营养素生理需要量

D、膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整

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第4题

膳食营养素平均需要量是指（)

A.群体中各个体需要量的平均值

B.满足某一特定性别，年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平

C.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值

D.可满足目标人群中几乎所有个体的需要

E.平均每日可以摄入该营养素的最高量

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第5题

青少年膳食中鱼、禽、肉、蛋每日供给量应达到（)。

A.50~100g

B.100~125g

C.150~200g

D.200~250g

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第6题

《中国居民膳食营养素参考摄入量》中建议饱和脂肪酸每日摄入量的上限为（)%

A.10

B.15

C.18

D.20

E.25

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第7题

“中国居民膳食宝塔”中对平均每日肉类摄入量的推荐是（)

“中国居民膳食宝塔”中对平均每日肉类摄入量的推荐是()

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第8题

在幼儿膳食中每日可以有（)的能量和营养素可以零食或点心的方式提供。

A.5%~10%

B.10%~12%

C.12%~15%

D.15%~20%

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第9题

中国营养学会推荐的居民膳食中每日盐的摄入量为()

A.3g

B.6g

C.8g

D.10g

E.12g

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第10题

中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的( )。

A.45%～50%

B.70%以上

C.55%～65%

D.30%以下

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第11题

建议糖尿病患者每日膳食纤维供给量为（)

A.10g以上

B.20g以上

C.20~25g

D.25~30g

E.40g以上

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