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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()、鳓鱼的鳞片下因有脂肪且味道鲜美,故不必去鳞。

A.黄鱼

B.青鱼

C.鲈鱼

D.鲋鱼

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第1题
(),因乌皮、乌骨、乌肉,且内脏、脂肪均为黑色而得名,原产江苏泰和县,故也称“泰和鸡”。

A.白来航鸡

B.寿光鸡

C.乌骨鸡

D.狼山鸡

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第2题
鳓鱼、泥鳅、真鲷分别属于______亚纲的______目、______目和______目。
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第3题
中国传统的“四大海洋经济鱼类”由()、小黄鱼、带鱼和乌贼组成。

A.大黄鱼

B.鲳鱼

C.鳓鱼

D.白姑鱼

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第4题
有鳞鱼如鲫鱼、鳓鱼、鲥鱼等,加工时要去除鱼鳞。()
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第5题
腊肉的特点为肉品致密而不硬,脂肪肥而不腻,咸淡适口,香味浓郁,色彩鲜明,味道鲜美。()
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第6题
四、逻辑判断。每道题给出一段陈述,这段陈述被假设是正确的,:不容置疑的。要求你根据这段陈述,选择
一个答案。注意:正确的答案应与所给的陈述相符合,.不需要任何附加说明即可以从陈述中直接推出。 请开始答题: 青海湖的湟鱼是味道鲜美的鱼,近年来由于自然环境的恶化和人类的过度捕捞,数量大为减少,成了珍稀动物。凡是珍稀动物都是需要保护的动物。 如果以上陈述为真,以下陈述都必然为真.除了:

A.有些珍稀动物是味道鲜美的鱼

B.有些需要保护的动物不是青海湖的湟鱼

C.有些味道鲜美的鱼是需要保护的动物

D.所有不需要保护的动物都不是青海湖的湟鱼

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第7题
雉鸡的经济价值极高,其肉质坚实而细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质、氨基酸含量均比家鸡低,脂肪和胆固醇含量比家鸡高。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
鱼:鳞片()

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第9题
鱼:鳞片A.人:衣服B.鸟:羽毛C.书:目录D.蚕:蚕茧

鱼:鳞片

A.人:衣服

B.鸟:羽毛

C.书:目录

D.蚕:蚕茧

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第10题
关于眼袋治疗原则描述正确的是哪一个选项()

A.依据下脸眼袋形成机理和解剖形态学特征,认为对于下脸眼袋的处理原则,主要应从加固修复“眼袋后壁”(皮肤、肌肉、眶隔膜)和处理好“眼袋内容物”(眶脂肪)两方面着手进行

B.对于轻度下睑眼袋,由于眼袋前壁病理改变轻,眶脂肪移位、隆突不明显,故整复矫治时可选择单纯加固眼袋前壁或单独处理眶脂肪的术式

C.对于中、重度下睑眼袋,由于眼袋前壁病理改变程度大,袋内容物(眶脂肪)显著膨出和减少,故应选择同时处理加强眼袋前壁和袋内容物(眶脂肪)的术式方可奏效

D.依据下脸眼袋形成机理和解剖形态学特征,认为对于下脸眼袋的处理原则,主要应从加固修复“眼袋前壁”(皮肤、肌肉、眶脂肪)和处理好“眼袋膨出物”(眶隔膜)两方面着手进行

E.对于中、轻度下睑眼袋,由于眼袋后壁病理改变程度小,袋内容物(眶脂肪)显著膨出和增加,故应选择同时处理加强眼袋前壁和袋内容物(眶脂肪)的术式方可奏效

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第11题
三 、 类比推理 。 每道题先给出一组相关的词 , 要求你在备选答案中找出一组与之类逻辑关系上最为
贴近、相似或匹配的词。请开始答题:

61. 鱼:鳞片

A . 人:衣服

B . 鸟:羽毛

C . 书:目录

D . 蚕:蚕茧

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