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品饮乌龙茶时,充分领略茶香的变化,其第四道主要闻茶香的持久性。()

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第1题
品饮乌龙茶多用小型紫砂壶冲泡茶叶。()
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第2题
花茶品饮重在探香寻味。()
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第3题
2015年12月英语四级翻译题——功夫茶

请将以下这段话翻译成英文:

功夫茶(Gongfu tea)不是一种茶叶或茶的名字,而是一种冲泡的手艺。人们叫它功夫茶,足因为这种泡茶方式十分讲究:它的操作过程需要一定的技术,以及泡茶和品茶的知识和技能。功夫茶起源于宋朝,在广东的潮州府(今潮汕地区)一带最为盛行,后来在全国各地流行。功夫茶以浓度(concentration)高著称。制作功夫茶主要使用的茶叶足乌龙茶(Oolongtea),因为它能满足功夫茶色、香、味的要求。

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第4题
功夫茶功夫茶(Gongfu tea)不是一种茶叶或茶的名字,而是一种冲泡的手艺。人们叫它功夫茶,足因为这

功夫茶功夫茶(Gongfu tea)不是一种茶叶或茶的名字,而是一种冲泡的手艺。人们叫它功夫茶,足因为这种泡茶方式十分讲究:它的操作过程需要一定的技术,以及泡茶和品茶的知识和技能。功夫茶起源于宋朝,在广东的潮州府(今潮汕地区)一带最为盛行,后来在全国各地流行。功夫茶以浓度(concentration)高著称。制作功夫茶主要使用的茶叶足乌龙茶(Oolongtea),因为它能满足功夫茶色、香、味的要求。

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第5题
武夷山产的大红袍茶叶是()的“茶中之圣”,历史悠久,品质特异,其传统制作工艺已被列为茶叶类唯一的国家级非物质文化遗产。

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第6题
《调琴啜茗图卷》,为宋代的周昉所画,周昉是宋代著名仕女画家,擅长表现贵族妇女、肖像和佛像。宋
代饮茶之风已相当普及,从此画中的仕女听琴品茗可以反映出宋代茶饮之风的流行,说明品饮茗茶已成为当时贵族风雅生活的一部分。()

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第7题
根据大学咖啡店咖啡的每周市场需求表以及所附的安、布拉德和茜茜三人的需求表,回答以下问题。 D

根据大学咖啡店咖啡的每周市场需求表以及所附的安、布拉德和茜茜三人的需求表,回答以下问题。

D.如果咖啡价格从1美元上升至1.5美元,咖啡的市场需求或其需求量会发生变化吗?它是如何变化的? e.如果茶叶价格上涨,咖啡的市场需求或其需求量会发生变化吗?它是如何变化的? f.如果茶叶价格上涨,但是茜茜的咖啡需求不变,茜茜会把咖啡和茶视为替代品吗? g.如果收入增加而布拉德减少了其咖啡消费(可能喜欢蒸馏咖啡),那么咖啡对布拉德而言是正常品还是低档品?布拉德的咖啡需求曲线如何变化? h.茜茜所钟爱的“四月雨”咖啡只在四月有售。当四月快结束时,茜茜对其的需求会发生什么变化?

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第8题
2015年12月英语四级翻译题——中国园林

请将以下这段话翻译成英文:

中国园林是把人造的山水、植物、建筑等与自然地貌有机结合的环境艺术,是我国古代建筑艺术的珍宝。其建造原则是“妙极自然,宛自天开”。游赏中国古典园林,能充分领略“假自然之景,创山水真趣”的园林意境。在世界三大园林体系中,中国园林历史悠久、内涵丰富,被誉为世界造园史上的渊源之一。

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第9题
适应现象:指感觉在同一刺激物的持续或重复作用下敏感性发生变化的现象。下列描述符合上述定义的是()。

A.入芝兰之室,久而不闻其香

B.在15%的蔗糖溶液中加入0.017%的食盐,会感觉到其甜味比不加食盐时要甜

C.饮料中添加麦芽粉使其甜味增强

D.加入姜后,烹饪的鱼的腥味减轻了

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第10题
俗称的乌龙茶是哪一类茶?

A.青茶

B.黄茶

C.绿茶

D.花茶

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第11题
在其香居茶馆里》和"三记" (《淘金记》、《还乡记》、《困兽记》),是这时期最杰出的讽刺暴露性小说。其作者是()。

A.张天翼

B.沙汀

C.吴组缃

D.艾芜

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