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[判断题]

食品安全监督抽检应当采用食品安全规范的检验项目和检验方法。()

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第1题
食品安全监督抽检应当采用食品安全标准规定的检验项目和检验方法。没有品安全标准的,应当采用依照法律法规制定的()

A.临时限量值

B.临时检验方法

C.补充检验标准

D.补充限量值

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第2题
食品安全监督管理部门应当依照()公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和

食品安全监督管理部门应当依照()公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。

A、申请人要求

B、各级政府要求

C、食品安全法及其实施条例的规定

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第3题
依据《食品安全法》,食用农产品批发市场发现不符合食品安全标准的,()。

A.可以要求销售者立即停止销售

B.应当要求销售者立即停止销售,并向食品安全监督管理部门报告

C.可以要求销售者立即停止销售,情节严重的,应当向食品安全监督管理部门报告

D.应当要求销售者立即停止销售,并向卫生行政部门报告

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第4题
县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责,(),为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络,实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享。

A.整合执法队伍

B.建立健全以食品药品安全监督管理部门为主的工作机制

C.加强食品安全监督管理能力建设

D.成立统一食品检验机构

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第5题
国家市场监督管理总局近日发布通知称,将从2018年10月初至2019年1月底,在全国范围内开展为期()的网络餐饮服务食品安全专项检查,了解掌握网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者对《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的落实情况;督促其落实食品安全主体责任,进一步规范经营行为。

A.3个月

B. 4个月

C. 5个月

D. 6个月

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第6题
根据《食盐质量安全监督管理办法》,下列关于食盐的说法正确的是()。

A.从事食盐生产活动应取得食品生产许可

B.食盐的贮存、运输,应当符合食品安全的要求

C.食盐的包装上应当有标签

D.食盐生产企业要依法配备食品安全管理人员,落实食品安全责任

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第7题
根据《食盐质量安全监督管理办法》,食盐生产企业应当按照()使用食品添加剂。

A.经验

B.客户要求

C.主管要求

D.食品安全国家标准

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第8题
根据《食品安全法》,下列说法正确的:()

A.对食品生产、食品流通实施监督的部门分别为质量监督部门、工商行政管理部门

B.食品安全监督管理部门在进行抽样检验,不需购买样品

C.名人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当由食品生产经营者和销售者承担连带责任

D.食品安全监督管理部门可以对食品实施免检

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第9题
食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验;发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者(),并向食品安全监督管理部门报告。

A.立即停止销售

B.3日内停止销售

C.5日内停止销售

D.7日内停止销售

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第10题
国家建立食品安全(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A.风险监测制度

B.监督制度

C.抽检制度

D.检查制度

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第11题
十九大报告中,把食品安全放在了更加重要的位置,为了“让人民吃得放心”,提出要实施______。

A.食品可追溯制度

B.食品定期抽检制度

C.食品查询系统建设

D.食品安全战略

E.食品质量检测制度

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