对吉尔涅尔度(0T)的定义是:取 （） 牛乳,用 （） 蒸馏水稀释,加入 0.5%的 酚肽 作指示剂。0.5ml,以 0.1 mol/L 氢氧化钠溶液滴定,将所消耗的 NaOH 毫升数乘以 10,即中和 100ml 牛乳所需 0.1mol/mL 氢氧化钠毫升数,消耗 1ml 为 10T。