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第1题
对于恒定干燥条件下的物料干燥，以下哪个叙述是正确的（)？
A.恒速段除去的是物料中的非结合水分，降速段除去的是物料中的结合水分
B.降速第一阶段除去的是物料中的非结合水分，降速第二阶段除去的是物料中的结合水分
C.恒速段的干燥速率由表面气化速率控制，降速段的干燥速率主要由物料内部水分迁移速率控制
D.恒速段的干燥速率与干燥介质条件有关，也与物料情况有关
第3题
某转筒式干燥器，转筒的内直径为1.2m，用以干燥一种粒状物料。物料中水分自30%干燥到2%（均为湿基)。所用湿空气
某转筒式干燥器，转筒的内直径为1.2m，用以干燥一种粒状物料。物料中水分自30%干燥到2%(均为湿基)。所用湿空气的状态：进入干燥器时温度为110℃、湿球温度为40℃，离开干燥器时温度为75℃，湿球温度设为70℃。绝干空气在转筒内的质量流速为300kg/(m2·h)，问这个干燥器每小时最多能处理多少千克湿物料？
第6题
饲料中的营养物质通常可分为()六大类。
A.水分、粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素
B. 粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、类脂、矿物质、维生素
C.水分、真蛋白质、氧化物、粗脂肪、无氮浸出物、粗纤维
D. 粗蛋白质、粗脂肪、破水化合物、氨化物、无氨浸出物、粗纤维
