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[判断题]

来自食物的营养素种类繁多，根据其化学性质和生理作用分类，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。（)

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第1题

培养基种类繁多，根据其物理状态可以将其划分为().

培养基种类繁多，根据其物理状态可以将其划分为（).

A.固体培养基

B.半液体培养基

C.半固体培养基

D.液体培养基

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第2题

食谱的综合评价内容不包括（)。

A.食谱的能量和营养素计算

B.食物的种类和比例

C.烹饪方法是否合适

D.与其他食谱进行比较

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第3题

‎判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物()。

‎判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物（)。

A.口感与价格能否为公众所接受

B.能量与营养素的种类是否齐全

C.是否容易被人体消化、吸收与利用

D.营养素之外特有生理活性物质或功效成分

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第4题

这一时期，丝的种类繁多，按其组织结构可分为（）、（）、（）、（）

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第5题

系统的种类繁多，根据控制论观点，系统可由4部分组成（)

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第6题

系统的种类繁多，根据轨迹交叉论观点，系统可由3部分组成（)

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第7题

有机物的种类繁多，但其命名是有规则的。下列有机物命名正确的是（)。（A) （B) （C) （D)

有机物的种类繁多，但其命名是有规则的。下列有机物命名正确的是( )。

(A)(B)

(C)(D)

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第8题

自然界供人类食用的食物种类根据其来源可分为（)两大类。

A.植物性食物和动物性食物

B.野生性食物和种植性食物

C.能量性食物和非能量性食物

D.营养性食物和非营养性食物

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第9题

主令电器应用广泛，种类繁多，按其作用分常用的有（)等。

A.按钮

B.行程开关

C.万能转换开关

D.主令控制器

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第10题

执勤装备种类繁多，按其功能分为（)。

A.防护装备

B.灭火装备

C.抢险救援装备

D.灭火剂

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第11题

太阳电池组件种类繁多，根据太阳电池片的类型可分为：单晶硅组件、多晶硅组件、砷化镓组件、非

晶硅薄膜电池组件等，其中________________约占市场的80%-90%。

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