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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

制好的粤式猪肉胶为（）

A.黏稠度小

B.黏稠度大

C.吸水率低

D.馅体匀滑

E.色泽红带光泽

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第1题

根据沥青中各组分的相正确含量，沥青的胶休结构分为不同类型，其中（）结构类型稠度小，流动性大，塑性好，温度稳定性差。

A.溶胶型

B.凝胶型

C.溶-凝胶型

D.胶粘型

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第2题

慢性肺心病的发病中哪一项与形成肺动脉高压无直接关系：（)。

A.缺使平滑肌细胞膜对通透性增加

B.CO潴留使PH下降

C.继发性红细胞增多，使血液黏稠度增加

D.痰栓使细小支气管阻塞

E.肺间质性炎症引起肺小动脉炎

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第3题

在古代拼板是用到的胶黏剂可能为？

A.502胶水

B.聚氨酯胶

C.鱼鳔胶

D.AB胶(哥俩好)

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第4题

用白薯粉为原料制做的饴糖，色较深，（）较差。

A.甜度

B.口味

C.黏稠度

D.气味、质量

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第5题

除另有规定外，应检查黏稠度的是（)。

A.膏药

B.贴剂

C.凝胶贴膏

D.乳膏剂

E.以油为溶剂的搽剂

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第6题

吸痰时玻璃接头内壁滞留有大量痰液且不易用水冲净常提示痰液黏稠度为Ⅱ度。（）

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第7题

润滑油的更换应根据（)来判断。

A.使用时间周期

B.油的黏稠度

C.油的外观

D.使用质量指标

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第8题

混凝土和易性是一项综合的技术性质，具有( )等三方面的含义。

A.流动性

B.稠度

C.黏聚性

D.塑性

E.保水性

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第9题

混凝土（)，用坍落度或维勃稠度指标表示。

A.流动性

B.黏聚性

C.保水性

D.均匀性

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第10题

水泥安定性试验，在雷氏夹试件成型过程中，表述正确的是()。

水泥安定性试验，在雷氏夹试件成型过程中，表述正确的是（)。

A、立即将已制好的标准稠度净浆一次装满雷氏夹

B、装浆时一只手轻轻扶持雷氏夹，另一只手用宽约25mm的直边刀轻轻插捣3次

C、然后抹平，盖上稍涂油的玻璃板

D、接着立即将试件移至湿气养护箱内养护20h～24h

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第11题

最适用于制馅的猪肉部位为（）。

A.前夹心肉

B.通脊

C.前蹄膀

D.后臀尖

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