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[判断题]

脂肪的性能和作用主要取决于脂肪酸。()

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第1题
二甲双胍的主要作用机制包括()

A.作用于肝脏,抑制糖异生,减少肝糖输出

B.作用于外周组织(肌肉、脂肪),改善肌肉糖原合成,降低脂肪酸,增加胰岛素的敏感性,增加对葡萄糖的摄取和利用

C.作用于肠道,抑制肠壁细胞摄取葡萄糖,提高GLP‐1水平

D.激活蛋白激酶(AMPK),改善肌肉、脂肪、肝脏的能量代谢

E.直接刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,增加体内的胰岛素水平而降低血糖

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第2题
鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的(),对预防血脂异常和心脑血管病等有一定作用。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.必须脂肪酸

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第3题
芳香醛与()在碱性催化剂作用下缩合,生成β-芳基丙烯酸类化合物的反应称为珀金反应。

A.脂肪酸

B.脂肪酸酐

C.羧酸衍生物

D.羰基化合物

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第4题
下列对脂肪乳剂的描述错误的是( )

A.可供给较多能量

B.可提供人体必需脂肪酸

C.大多为等渗液

D.有利尿作用

E.需静脉给药

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第5题
绿色蔬菜主要提供哪些营养物质()

A.蛋白质

B.矿物质、维生素

C.脂肪

D.不饱和脂肪酸

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第6题
谷类脂肪组成主要以下哪种脂肪酸()。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.芥子酸

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第7题
对肾上腺素作用的叙述,错误的是

A.使心输出量增加

B.使支气管平滑肌舒张

C.使胃肠运动减弱

D.使肝糖原分解,血糖降低

E.使脂肪分解,血中游离脂肪酸增加

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第8题
关于脂类代谢的描述,错误的是( )

A.肝、骨骼肌、心肌中的脂肪水解不属于脂肪动员之列

B.脂酰基氧化分解的主要形式是β-氧化

C.肝中脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA主要用于生成酮体

D.人类不能利用奇数碳的脂肪酸氧化供能

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第9题
硬质合金的性能主要取决于金属碳化物的种类、性能、数量、粒度和粘结剂的含量。()

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第10题
高速钢的性能主要取决于金属碳化物的种类、性能、数量、粒度和粘结剂的份量。()

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第11题
耐火材料之所以具有优良的抵抗高温作用的性能,以及许多耐火材料又各具特性,完全或基本上取决于()。
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