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平刀抖刀片一般适用于加工柔软细嫩的原料。()

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第1题
拍刀砍一般适用于加工圆形、易滑、质软、带骨的脆性原料。()
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由于平底端铣刀不宜垂直进刀,平面型腔的行切加工一般均采用双向走刀,以避免多次垂直进刀。()
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第3题
数控机床一般采用机夹刀具,与普通刀具相比机夹刀具有很多特点,但( )不是机夹刀具的特点。

A.刀具要经常进行重新刃磨

B.刀片、刀具几何和切削参数的规范化和典型化

C.刀片及刀柄高度的通用化、规则化和系列化

D.刀片及刀具的耐用度及其经济寿命指标的合理化

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第4题
以下果蔬加工原料的清洗适用于喷淋式清洗机的是()。

A.柑橘汁

B.黄桃

C.胡萝卜

D.甘薯

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第5题
弱韧性原料纤维组织细嫩,水分含量高。()
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第6题
加工中心的换刀一般是用______控制的。
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第7题
。运用的工具主要有槽口挑刀、平口刀、反凿、平凿、大凿和指甲凿等。木刻印板要选用无节、无裂缝、无朽点
、无木旋且质地坚硬的红桦木,将其在秋季砍伐加工成寸板后,用微火烤,半干时用湿牛粪堆沤数月,经水煮、烘干、刨平、贴样、刻版、校对、修补和防蛀等多道工序,保存数百年而不变形、不虫蛀。 填入划横线部分最恰当的一句是()

A.藏族雕版技术在工具种类、板材加工方面有严格的技法要求

B.使用藏族雕版技术的工匠对工作一丝不苟

C.藏族雕版技术广为流传

D.藏族雕版技术具有自已独特的制作方式

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第8题
可转位车刀的结构是由刀片、刀垫、刀杆和______组成的。
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第9题
挖球器一般适用于对果蔬原料的挖球处理。()
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第10题
在可转位刀片中,不带后角的刀片用于较大前角的铣刀,因此具有较高的强度。()

在可转位刀片中,不带后角的刀片用于较大前角的铣刀,因此具有较高的强度。( )

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第11题
()加工中心上一般采用7:24的锥刀柄,这种锥柄具有较高的自锁性,换刀也比较方便。

( )加工中心上一般采用7:24的锥刀柄,这种锥柄具有较高的自锁性,换刀也比较方便。

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