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[单选题]

大家常说到的“满汉全席”属于哪个菜系()

A.闽菜

B.苏菜

C.湘菜

D.粤菜

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第1题
中国素有八大菜系之分,请问麻婆豆腐属于哪个菜系()。

A.川菜

B.鲁菜

C.湘菜

D.粤菜

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第2题
叫花鸡属于哪个菜系?()

A.川菜

B.闽菜

C.浙菜

D.湘菜

E.不清楚

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第3题
满汉全席最早起源于哪个朝代?()

A.明朝

B.清朝

C.汉朝

D.唐朝

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第4题
属于恋旧与怀旧心理的餐饮是()。

A.谢师宴

B.满月酒

C.满汉全席

D.药膳

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第5题
满汉全席、全鱼宴属于下面哪种档次的筵宴?()

A.低档

B.中档

C.高档

D.特档

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第6题
佛跳墙是哪个菜系的代表菜?

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第7题
红烧臭鳜鱼是哪个菜系的名菜?()

A.鲁菜

B.湘菜

C.徽菜

D.苏菜

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第8题
荔枝虾球是哪个菜系的著名菜肴?

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