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[主观题]

切尖打叶时,切下烟梗直径少于()的叶尖部分。

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第1题
我国目前打叶复烤技术主要采用两种工艺流程,即()复烤工艺流程。

A.挂杆

B.打叶

C.全叶打叶

D.切尖打叶

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第2题
烤烟熄火烟检验操作程序是()。

A.每张叶片横向其中部1/3(即除去叶尖部和叶基部各1/3),再横向平均剪成三条块

B.分别在明火上点燃后,吹熄火焰,同时计时至最后一火点熄灭止,即为阴燃时间

C.三条中有两条阴燃时间少于2s者为熄火叶片

D.记录熄火叶片并计算

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第3题
熄火烟检验用燃烧法。每张叶片纵向其中部1/3(即除去叶尖部和叶中部各1/3),再横向平均剪成三条块,分别在明火上点燃后,吹熄火焰,同时计时至最后一火点熄灭止,即为阴燃时间。三条中有两条阴燃时间少于2s者为熄火叶片。()此题为判断题(对,错)。
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第4题
关于旱黄烟的烘烤技术要点,下列说法正确的是()。

A.变黄稳温阶段所需温度宜稍高,一般控制在39~40℃,促使烟叶脱水变软,同时增加炕内湿度

B.叶片发软后,可适当降低温度(降至37℃)保湿变黄,否则烟叶失水过多,难以变黄

C.转火时,烟叶变黄程度要比正常烟叶略高一些,但干燥程度不能低,达到青筋黄片、叶片基部微带青、主脉尖部1/3变软即可

D.转火后的升温要慢中求快,确保烟叶含水还较多时慢变黄,缓慢达到干叶,升温快容易出现回青与挂灰

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第5题
烟梗复烤环节检验内容包括()。

A.烟梗含水率

B.长梗率

C.含杂量

D.梗中含叶率

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第6题
烟叶变黄的规律是,叶尖部先变黄,而后叶缘变黄,再向叶内、叶基部发展,最后是叶脉变黄。()
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第7题
一般情况下,烟叶变黄的规律是()。

A.叶尖部先变黄

B.而后叶缘变黄,再向叶内、叶基部发展

C.最后是叶脉变黄

D.而后叶内变黄,再向叶缘、叶基部发展

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第8题
叶尖部、叶边缘变黄,叶中部开始变黄,叶面整体50%~60%变黄,这是变黄程度的()档次。

A.四到五成黄

B.五到六成黄

C.七到八成黄

D.八到九成黄

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第9题
打叶复烤各工序中预回潮的检验内容包括烟叶温度、含水率、()。

A.碎片率

B.回透率

C.砂土率

D.梗中含叶率

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第10题
中、下(下部旱脚叶)部厚叶主要是在()的情况下造成的。

A.烟田营养充足

B.烟株留叶过少

C.栽植密度过小

D.下部叶旺盛生长时天气较干旱

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第11题
烟株若打顶过轻,留叶过多,烟叶往往推迟成熟期。()
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