题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
永州血鸭的锅气操作关键点有哪些（)。
A.鸭块要爆出油、爆香
B.鸭块、鸭肠、鸭肾、姜片、啤酒按批量加工标准投料
C.煨制的时间不能超20分钟
D.单份备份的原汤200g/份
E.鸭血嫩(不起粉渣)，包浆油亮
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A.鸭块要爆出油、爆香
B.鸭块、鸭肠、鸭肾、姜片、啤酒按批量加工标准投料
C.煨制的时间不能超20分钟
D.单份备份的原汤200g/份
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A.有鸭血和豆腐泡
B.有海带，没有藕片
C.有豆腐泡，没有海带
D.有海带和豆腐泡
A.突出重点，抓住要害和关键，点准穴位，打准靶子
B. 上下互动，强化组织管理和群众监督，形成强大势场
C. 驰而不息，一环扣一环抓，不间断抓，努力形成长效机制
D. 从基层做起，坚持无禁区、全覆盖、零容忍
A.在满足输液治疗需要的前提下选择型号最小、导管最短的导管
B.连接留置针，准备好敷贴，排完气再扎止血带，有充足的时间待干
C.在穿刺点上方6-10cm处，时间不超过2分钟，松紧适宜
D.以穿刺点为中心，无张力放置敷贴
A.密切观察有无腹胀、四肢末梢麻木等表现
B.观察伤口有无渗血
C.观察引流液的颜色、性状、量
D.及时清除呼吸道分泌物，必要时吸痰
A.市场调节有一定的局限性、
B.政府在履行经济监管职能
C.市场调节的缺陷是不可克服的
D.我国政府是人民意志的执行者和利益的捍卫者
朱雀、乌衣和长干三人去品尝秦淮小吃，他们每人要么吃鸭血粉丝要么吃桂花酒酿。
（1）如果朱雀要的是鸭血粉丝，那么乌衣要的就是桂花酒酿。
（2）朱雀或者长干要的是鸭血粉丝，但是不会两个人都要鸭血粉丝。
（3）乌衣和长干不会两人都要桂花酒酿。
由此可见（）。
A. 朱雀要的是桂花酒酿，长干要的是鸭血粉丝
B. 朱雀要的是鸭血粉丝，乌衣要的是鸭血粉丝
C. 朱雀要的是鸭血粉丝，乌衣要的是桂花酒酿
D. 朱雀要的是鸭血粉丝，长干要的是桂花酒酿
