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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

膳食中存在的两种必需脂肪酸是:

A.n-3系列的α-亚麻酸和n-6系列的亚油酸

B.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸

C.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA

D.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA

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第1题
限能量平衡膳食(CRD)的脂肪的输入要点()

A.脂肪的比例和正常饮食的20~30%是一致的

B.太高和太低都会破坏平衡膳食的结构

C.油脂摄入过低会导致我们身体需要的必需脂肪酸缺乏,缺少油脂还会出现便秘

D.需要警惕的是外食、零食、油炸食物中的高密度脂肪的摄入

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第2题
与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是()。

A.脂肪的消化率

B.脂肪的状态

C.脂溶性维生素的含量

D.必需脂肪酸的含量

E.脂肪的味道

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第3题
()和a-亚麻酸是人体必需的两种脂肪酸。
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第4题
‎蔬菜水果的突出营养特点是其富含()。
‎蔬菜水果的突出营养特点是其富含()。

A.碳水化合物

B.必需脂肪酸

C.膳食纤维

D.维生素

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第5题
必需脂肪酸缺乏通常发生在以下人群,除了()。

A.以脱脂奶或低脂膳食喂养的婴幼儿

B.长期全胃肠外营养的病人

C.患有慢性肠道疾病的病人

D.肥胖者

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第6题
大豆油富含两种必需脂肪酸()和(),这两种必需脂肪酸具有降低血脂、胆固醇及促进孕期胎儿大脑的生长发育的作用。
大豆油富含两种必需脂肪酸()和(),这两种必需脂肪酸具有降低血脂、胆固醇及促进孕期胎儿大脑的生长发育的作用。

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第7题
下列脂肪酸中,不属于必需脂肪酸的是( )

A.花生四烯酸

B.亚油酸

C.油酸

D.亚麻酸

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第8题
下列关于必需脂肪酸的说法,不正确的是()。

A.人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂防酸称必需脂肪酸

B.必需脂肪酸是指分子结构中含有一个或一个以上双键的脂肪酸

C.亚油酸是必需脂肪酸

D.必需脂肪酸都是不饱和脂肪酸

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第9题
不饱和脂肪酸中的亚油酸,对维持机体的正常生理功能很重要,是必需脂肪酸。()
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第10题
脂肪酸中具有生物活性,在体内不能合成,必须从食物中获取的称为必需脂肪酸()
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