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[主观题]

如一桌中档筵席售价为1800元,销售毛利率为55%,如果筵席的六大类菜点的成本构成为:冷盘占15%、热

荤菜占25%、汤品占10%、大菜占45%,主食占5%、甜食占5%。试分别计出各大类菜点的成本是多少?

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第1题
TED物业管理公司属下某商店本月购进A商品800件,每件进价100元。本月出售A商品600件,每件售价150元。根据配比原则,该商店本月销售毛利为()。

A.100000

B. 30000

C. 10000

D.90000

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第2题
2007年12月31日,湖里公司在编制合并报表时,湖里公司向其唯一子公司发生的集团内部商品销售分析如下:

售价成本毛利
期初存货

加:本期购货

小计

减:期末存货

销售成本

500000

1800000

2300000

350000

underline{underline{1950000}}

400000

1400000

1800000

225000

underline{underline{1575000}}

100000

400000

500000

125000

underline{underline{375000}}

要求:为湖里公司编制有关合并抵销分录。

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第3题
筵席面点上桌方式为()。

A.菜肴上桌之前上

B.菜肴上完桌之后上

C.菜肴上一半之后上

D.与菜肴穿插上

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第4题
两超市分别用3000元购进草莓。甲超市将草莓按大小分类包装销售,其中大草莓400千克,以高于进价1倍的价格销售,剩下的小草莓以高于进价10%的价格销售,乙超市按甲超市大、小两种草莓售价的平均值定价直接销售。两超市将草莓全部售完,其中甲超市获利2100(不计其它成本),则乙超市获利多少元()

A.1950元

B. 1800元

C. 1650元

D. 1500元

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第5题
欣欣商场为增值税一般纳税人,经营各种家用电器,5月份发生下列业务:⑴销售上月购入的空调500台(

欣欣商场为增值税一般纳税人,经营各种家用电器,5月份发生下列业务:

⑴销售上月购入的空调500台(进价3500/台),每台售价4500元,向本单位先进职工奖励20台空调。

⑵销售上月购入的冰箱50台(进价1800元/台),每台售价2500元,并实行买一赠一,赠送的小家电价值100元/件。

⑶以旧换新销售冰箱20台,旧冰箱收购价200元/台,新冰箱出售实际收款2000元/台。

⑷从生产厂家购进自用的同一品牌货车5辆,轿车2辆,分别取得两张增值税专用发票,注明的增值税税额分别为85000元和68000元。

⑸月底,有10台本月售出的空调因质量问题,顾客要求退货。提供了税务机关开具的退货证明,收回空调并开具红字专用发票上注明退货款及税金共计40950元,款已通过银行付出。

6月初商场计算5月份应纳增值税额为:

销项税额=[(500-20)×4500+50×2500+20×(2000-200)]×17%=394570(元)

进项税额=85000+68000=153000(元)

应纳税额=销项税额-进项税额=394570-153000=241570(元)

请根据增值税法有关规定,分析上述处理是否正确,并计算商场5月份应纳的增值税额(假定以上价格均为不含税价,增值税税率为17%)

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第6题
某空调厂为增值税一般纳税人,本月发生以下经济业务(1)本厂生产基建领用自己生产的6台空调,医务

某空调厂为增值税一般纳税人,本月发生以下经济业务

(1)本厂生产基建领用自己生产的6台空调,医务室领用1台,每台空调成本为1800元,每台不含税售价为2800元。

(2)销售某商场产品700台,因购买数量较大,公司给与10%的折扣,同时将折扣额与销售额开具同一张发票,每台不含税售价为3000元,并承诺2/10,1/20,n/30的折扣条件,商场在20天内付款。

(3)空调厂购入一台不需安装的设备,取得增值税专用发票上注明的价款30万元,增值税额为5.1万元,款项已用银行存款支付。

(4)购入原材料1000件,每件不含税单价8元,材料实际到达验收入库900件,企业允许的定额内合理损耗率2%,其余损耗原因待查。款项已用银行存款支付。

要求:做出以上业务的分录。(假定专用发票都已经过认证)

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第7题
一种商品的进价是1800元,原价2250元,商店要求以利润率不低于5%的售价打折出售,则此商品最低可打(

一种商品的进价是1800元,原价2250元,商店要求以利润率不低于5%的售价打折出售,则此商品最低可打()折出售。

A.8.4

B.8.5

C.9

D.7.5

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第8题
饮食产品的成本三要素是()。

A.主料、配料、调味料

B.成本、售价、毛利

C.质量、数量、产量

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第9题
某企业生产销售某产品,当销售价格为1500元时,销售数量为5800件,当销售价格为1800元时,销售数量为3500件,则该产品的需求价格弹性系数为()。

A.-1.98

B.1.56

C.2.03

D.-2.31

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第10题
一种商品分不同的等级,制定不同的售价以赚取毛利的策略叫做一品多样化策略()
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第11题
电力销售状况分析,主要是以销售毛利为中心,对其构成要素的影响情况做进一步的细化分析。()
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