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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

麦当劳餐厅的雇员从员工升到管理层需要迈上好几个台阶，新雇员一般要从炸薯条到制作汉堡，到柜台人员，到组长，最后才能到助理经理。由此可见麦当劳的企业文化类型是

A.宗族型文化

B.活力型文化

C.层级型文化

D.竞争型文化

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第1题

在麦当劳的企业里，有超过75%的餐厅经理，50%以上的中高级主管，以及1/3以上的加盟经营者，普通雇

员在麦当劳的职业生涯是由计时员工开始的。“麦当劳的训练魔法”一直令外界好奇。

(1)认定训练利益

麦当劳创始人雷克罗克先生说过一句经典的话：“无论在哪里，我们都需要人才。我们要不断为人才投资。”麦当劳认定了训练带来的利益。早在1976年，麦当劳就已经开始在人员的发展上做投资。

(2)训练不只是课程

和其他企业不同，麦当劳的训练发生在真实的工作里面，而不只是一个课程。强调对人员策略的重视，主动地执行训练计划，并且把训练和人员的自我梦想期望结合在一起。麦当劳还强调员工的参与、认同和责任感。在麦当劳香港汉堡大学的课程中，有一堂叫做“与成功有约”，目的是让高层主管有机会分享成功经验，同时也帮助未来经营领导者的成长与训练。最后一个就是“衡量”。麦当劳有很好的培训需求分析，针对需要进行设计，同时必须评估培训的成果是否达到组织所需。

(3)四个层次的评估

第一个是“反应”，就是检查上课后大家对课程的反应如何。

第二是对讲师的评估，评价讲师的技巧、知识，是否符合组织所要传递的内容。

第三是“行为”，检查员工所学到的东西能否应用到工作中，达到更高的绩效。

第四是“绩效”方面，每次上完课，学生必须制定他的行动计划，回去之后必须执行，执行后要由主管来做鉴定，以确保训练与绩效结合。

(4)全职业生涯计划

麦当劳对所有员工，从计时员工到高层主管，都有不同的培训计划，除了传递全球一致的产品和服务以外，还帮助员工实现梦想，给予每一个员工能力提升的机会。在麦当劳，经理可以从计时员工晋升，也可以从实习经理培训而成。培训内容包括楼面经营、最基本的餐厅运作、如何使顾客用餐舒畅等。

中层主管培训重点有两个：一是顾问的技巧，另一个是部门的领导。

提升为麦当劳高层主管之前，在汉堡大学学习也是重要一环。对职能型和管理型的知识技能已经有某种程度的掌握，才能做到高层主管。高层主管训练有三方面：全球讨论会、外部发展讨论会以及执行辅导。

请阅读案例并回答下列问题：

(1)麦当劳如何将培训与企业需要有效结合在一起的？

(2)麦当劳在培训评估方面有哪些可取之处？

(3)麦当劳对员工职业生涯的关注表现在哪些方面？从组织或员工的角度思考。你认为如何保证组织发展和员工发展的双赢？

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第2题

今年年初以来，马其顿多次爆发大规模反西方抗议示威，麦当劳快餐厅[a]，成为人们发泄的目标。两年前，这一幕也曾在南联盟上演过。北约轰炸南联盟的时候，愤怒的贝尔格美德市民砸了五六家麦当劳餐厅的门窗玻璃，麦当劳不得不闭门歇业。7月中旬，意大利城市热那亚多家麦当劳快餐店也受到了抗议八国峰会人群的冲击。其实，麦当劳并无过错。它虽然是美国的牌子，但用的都是[b]的原料，还为成千上万人带来就业机会。但在反美人士看来，麦当劳代表美国的经济霸权和文化渗透，而反全球化者则把其作为跨国企业统治世界的“代表”。他们认为，无处不在的汉堡包、可口可乐是经济全球化最鲜明的标志，它们就像一台威力巨大的压路机碾碎了无数传统美食，留给人们的是千篇一律的口味和毫无二致的配方。实际上，人们针对的绝不是麦当劳之类的快餐，而是伴随着经济全球化，经济大国从政治、经济、文化、社会等各个方面对小国的渗透。[a]恰当的措辞是()。

A.如履薄冰

B.身当矢石

C.首当其冲

D.祸从天降

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第3题

阅读以下文字，完成以下问题。今年年初以来，马其顿多次爆发大规模反西方抗议示威，麦当劳快餐厅[a]，成为人们发泄的目标。两年前，这一幕也曾在南联盟上演过。北约轰炸南联盟的时候，愤怒的贝尔格莱德市民砸了五六家麦当劳餐厅的门窗玻璃，麦当劳不得不闭门歇业。7月中旬，意大利城市热那亚多家麦当劳快餐店也受到了抗议八国峰会人群的冲击。其实，麦当劳并无过错。它虽然是美国的牌子，但用的都是[b]的原料，还为成千上万人带来就业机会。但在反美人士看来，麦当劳代表美国的经济霸权和文化渗透，而反全球化者则把其作为跨国企业统治世界的“代表”。他们认为，无处不在的汉堡包、可口可乐是经济全球化最鲜明的标志，它们就像一台威力巨大的压路机碾碎了无数传统美食，留给人们的是千篇一律的口味和毫无二致的配方。实际上，人们针对的绝不是麦当劳之类的快餐，而是伴随着经济全球化，经济大国从政治、经济、文化、社会等各个方面对小国的渗透。[a]恰当的措辞是()。

A.如履薄冰

B.身当矢石

C.首当其冲

D.祸从天降

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第4题

阅读以下文字，回答问题。今年年初以来，马其顿多次爆发大规模反西方抗议示威，麦当劳快餐厅[a]，成为人们发泄的目标。两年前，这一幕也曾在南联盟上演过。北约轰炸南联盟的时候，愤怒的贝尔格莱德市民砸了五六家麦当劳餐厅的门窗玻璃，麦当劳不得不闭门歇业。7月中旬，意大利城市热那亚多家麦当劳快餐店也受到了抗议八国峰会人群的冲击。其实，麦当劳并无过错。它虽然是美国的牌子，但用的都是[b]的原料，还为成千上万人带来就业机会。但在{反美人士}看来，麦当劳代表美国的经济霸权和文化渗透，而{反全球化者}则把其作为跨国企业统治世界的“代表”。他们认为，无处不在的汉堡包、可口可乐是经济全球化最鲜明的标志，它们就像一台威力巨大的压路机碾碎了无数传统美食，留给人们的是千篇一律的口味和毫无二致的配方。实际上，人们针对的绝不是麦当劳之类的快餐，而是伴随着经济全球化，经济大国从政治、经济、文化、社会等各个方面对小国的渗透。[a]恰当的措辞是()。

A.如履薄冰

B.身当矢石

C.首当其冲

D.祸从天降

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第5题

阅读以下文字，回答下面的问题二。今年年初以来，马其顿多次爆发大规模反西方抗议示威，麦当劳快餐厅[a]，成为人们发泄的目标。两年前，这一幕也曾在南联盟上演过。北约轰炸南联盟的时候，愤怒的贝尔格莱德市民砸了五六家麦当劳餐厅的门窗玻璃，麦当劳不得不闭门歇业。7月中旬，意大利城市热那亚多家麦当劳快餐店也受到了抗议八国峰会人群的冲击。其实，麦当劳并无过错。它虽然是美国的牌子，但用的都是[b]的原料，还为成千上万人带来就业机会。但在反美人士看来，麦当劳代表美国的经济霸权和文化渗透，而反全球化者则把其作为跨国企业统治世界的“代表”。他们认为，无处不在的汉堡包、可口可乐是经济全球化最鲜明的标志，它们就像一台威力巨大的压路机碾碎了无数传统美食，留给人们的是千篇一律的口味和毫无二致的配方。实际上，人们针对的绝不是麦当劳之类的快餐，而是伴随着经济全球化，经济大国从政治、经济、文化、社会等各个方面对小国的渗透。第21题：[a]恰当的措辞是：

A.如履薄冰

B.身当矢石

C.首当其冲

D.祸从天降

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第6题

关于值班领导运用情商可以发挥的作用，以下错误的描述是（）

A．与员工建立情感联系，让员工享受在麦当劳的工作

B．避免工作中产生麻烦

C．提高顾客满意度，增加顾客光临频次

D．增加餐厅的GC，营业额和利润

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