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[判断题]

《动车组列车冷链盒饭食品安全管理规范》中规定复热食品的中心温度达到70℃以上并保存于55℃热藏的,食用时限为复热后4小时。()

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第1题
《动车组列车冷链盒饭食品安全管理规范》中所称动车组列车冷链盒饭,是指经冷链工艺加工包装的,通过冷藏贮运配送过程,供动车组列车上经营,并在销售与食用前复热的盒饭。()
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第2题
《动车组列车冷链盒饭食品安全管理规范》中规定对取得食品生产许可的冷链盒饭,在冷藏条件下,保质期设定不得超过72小时。()
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第3题
2017年4月,国务院办公厅印发的《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》指出,要以体制机制创新为动力,以先进技术和管理手段应用为支撑,以规范有效监管为保障,构建“()、新模式、高效率”的现代冷链物流体系。

A.全链条

B.网络化

C.严标准

D.可追溯

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第4题
《动车组列车服务质量规范》中要求,出、入动车所前,由车辆、客运人员对上部服务设施状态进行检查,
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第5题
《铁路旅客运输服务质量规范》中动车组列车指时速在200公里以上的列车。()
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第6题
《动车组列车运输服务质量规范》中规定,车内各种服务图形标志型号一致,位置统一,安装牢固,齐全醒目,符合规定。()
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第7题
《动车组列车运输服务质量规范》中规定,乘务人员在接班前充分休息,保持精力充沛,可在班前、班中、折返站适当饮酒。()
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第8题
《动车组列车服务质量规范》中要求,按时进行“消、杀、灭”,蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度符合国家规定。()
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第9题
《动车组列车运输服务质量规范》中规定,列车到站停稳后,司机或随车机械师开启车门,并监控车门开启状态。()
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第10题
总公司《铁路旅客运输服务质量规范》中动车组列车是指由若干带动力的车辆以固定编组组成、两端设有司机室的一组列车。()
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