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[判断题]

漂白粉可用于客房餐具、茶具、棉织品和房间的消毒,也可用于水果消毒()

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第1题
中式早餐开餐前应准备好餐具、佐料和()

A.摆台用品

B.服务用品

C.消毒用品

D.茶具用品

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第2题
可用于皮肤、水果、茶具消毒的是()

A.氧化剂

B.无机酸碱类

C.醇类

D.金属螯合剂

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第3题
早茶服务结束,清理台面时,有时可以不用托盘收茶具、餐具,可以直接放在点心车下层,以提高工作效率。()
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第4题
某宾馆一层客房比二层客房少5间,某旅游团48人,若全安排在第一层,每间。4人,房间不够,每问5人,则有
房间住不满;若全安排在第二层,每间3人,房间不够,每间住4人。则有房间住不满。该宾馆一层有客房多少间?

A.9

B.10

C.11

D.13

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第5题
某宾馆一层客房比二层客房少5间,某旅游团48人,若全安排在第一层,每间4人。房间不够,每间
5人,则有房间住不满;若全安排在第二层,每间3人,房间不够,每间住4人,则有房间住不满,该宾馆一层有客房多少间?

A.9

B.10

C.11

D.13

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第6题
某宾馆一层客房比二层客房少5间,某旅游团48人,若全安排在第一层,每间4人,房间不够,每间5人,则有
房间住不满;若全安排在第二层,每间3人,房间不够,每间住4人,则有房间住不满,该宾馆一层有客房多少间?()

A. 9

B. 10

C. 11

D. 13

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第7题
微波炉加热食品时,一定要选择微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可用于微波炉加热的是()

A.不锈钢餐具

B.代号为6(聚苯乙烯)塑料餐具

C.代号为5(聚丙烯)塑料餐具

D.以上都不行

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第8题
某拥有2550个房间的大型旅馆五年来各季客房出租资料如表12-1所示: 试用EXCEL计算各个季度

某拥有2550个房间的大型旅馆五年来各季客房出租资料如表12-1所示:

试用EXCEL计算各个季度的季节比率。

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第9题
某宾馆接待一批游客,每个房间住4人,则39人没有床位,每个房间住5人,则还有10人没有床位,这个宾馆
有客房()间。

A.23

B.26

C.29

D.40

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第10题
一个旅游团加上导游共有男士21人,女士10人。现要入住一家宾馆,除了两对夫妻各住一间,其
余男女分住。宾馆设有2个床位、3个床位两种客房,要求每间房间都住满客人这个旅游团至少要开几间客房?()

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第11题
一个旅游团加上导游共有男士21人,女士10人.现要人住一家宾馆,除了两对夫妻各住一间,其余男女分住
.宾馆设有2个床位、3个床位两种客房,要求每间房间都住满客人,这个旅游团至少要开几间客房?()

A.10

B.12

C.14

D.16

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