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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

请问一般宴请客人吃中餐时,第一位主宾坐在哪个位置()?

A.第一位主人的左手边

B.第一位主人的右手边

C.随便坐

D.正对门的正中央位置

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第1题
中国历来崇尚“左为大”,所以,宴请时主宾应坐在主人的左边。()

中国历来崇尚“左为大”,所以,宴请时主宾应坐在主人的左边。()

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第2题
中餐商务宴请时正确的是()

A.用公用筷为客人夹菜

B.够不到菜时站起来

C.别人夹菜时转转盘

D.入乡随俗

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第3题
欢迎致词( )。

A.一般不宜太长

B.内容包括对客人的欢迎以及简单的介绍

C.主人致词之后,可以邀请主宾讲话

D.为了表示对客人的尊敬,首先请客人讲话

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第4题
中餐宴会席次的安排有以下哪几个规则()

A.面门为主

B.主宾居右

C.好事成双

D.各桌同向

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第5题
吃中餐时,桌次有主次之分,因此宴会上的桌次排列十分重要。下列几种排列哪一种不合规范?()

吃中餐时,桌次有主次之分,因此宴会上的桌次排列十分重要。下列几种排列哪一种不合规范?( )

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第6题
中餐宴会要根据宴会人员的身份来确定其相应座次。宴会座次安排的原则是:主人座在厅堂正面、副
主人与主人相对而坐。主人的右侧为主宾,左侧为次宾,副主人右侧为三宾,左侧为四宾.()

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第7题
在座次的安排上,请客、聚会、家庭宴会等各不相同。下面有关宴请礼仪不正确的是()。 A.宴请客人前应对客人有

A.A.宴请客人前应对客人有无对饭菜忌口的事宜咨询一下

B.B.同学聚会时应选择高档典雅的场所,而且规格档次要尽可能高

C.C.家庭宴会时应遵循“先朋友,后亲戚,再宗族”的原则安排座次

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第8题
下列对于中餐食用方法描述错误的是()。

A.吃面条不可以吸出声

B.吃饺子可以用前牙一口一口咬着吃

C.吃小馒头可以直接用牙直接吃

D.喝热汤要先凉一凉再喝

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第9题
六礼中第四礼是()。

A.女方向男方送聘礼

B.男方向女方送聘礼

C.男女方互送聘礼

D.女方宴请客人

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第10题
大堂经理在体味方面应注意的行为规范不包括()。

A.保持身体清洁,无汗味

B.早、中餐不得吃葱、蒜等有异味的食品

C.不得喷香水

D.不得在工作时间吸烟

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第11题
选择好的宴会场所,无疑是十分重要的事情。下面对宴请场所的选择上欠妥的是()。 A.为了表示对客人的尊重,饭

选择好的宴会场所,无疑是十分重要的事情。下面对宴请场所的选择上欠妥的是( )。

A.为了表示对客人的尊重,饭店的等级选择上要尽可能的高级

B.可以在家待客以显示主人的热情和主客之间亲密无间的情谊

C.为了尊重回族客人的民族习惯应在清真饭店摆席招待客人

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